純手打ち讃岐うどん五郎 錦糸町
純手打ち讃岐うどん五郎 墨田区江東橋１−１３−１ ナナイそうっとひとりでも食べに行ってしまう。 だいすきなお店です。 私と行くとね・・・休業があってなかなか タイミング合わなくて “ 水は「まぼろしの酒 嘉泉」で知られる福生の 田村酒造様の仕込み水である泉、秩父奥多摩伏流水を 分けて頂いており上品な味わいを出します。 粉に関しては香川の粉を取り寄せていて腰の強い麺を楽しめます。 だしに使用しているいりこは伊吹島産の物を 使用しておりますので深い味わいが楽しめます。 どうぞお試しください。” お店の自己紹介です。引用 おしながき うどんメニュー ①あつあつうどん 熱い出汁のかけうどん ②ひやあつうどん 締めた麺に熱い出汁をかけたぬるいかけうどん ③ひやひやうどん 冷たい出汁のかけうどん ④しょうゆうどん だし醤油と柚子だけで味付けするうどん ⑤湯だめうどん 湯をはったうどんを熱いつけ出汁で ⑥ぶっかけうどん 濃いめの出汁をぶっかけたつめたいうどん ⑦じょうれんうどん じょうれんに盛り付けたざるうどん しょうゆうどんセット しょうゆうどん（小）に選べるもう一杯がセットになった お得なうどんセット あつあつ（小） ひやあつ（小） ひやひや（小） のどれかから選ぶ 最近私ども これ しょうゆうどんセット 最近しょうゆうどんセットとこんぶが入ったてんぷらを 注文します。 こんぶのてんぷら初めていただいた時 衝撃的でした。 だって優しい甘みの出汁が効いてて柔らかいんですもん。 錦糸町に住む知人に昆布の天ぷらのこと話したら それ、だしで使った昆布なんじゃない。 それを聞いて ナナイに自慢げに話す私。 ナナイ 「・・・・・」 違うかもしれない 間違いかもしれない ナナイは当初からしょうゆうどんセット わたしはしょうゆうどん大 じょうれんうどん大 でした。 何回かあつあつうどんをナナイからいただいて この汁、出汁の効いた汁 染み込みますね 熱い時も寒い時もおいしいです。 麺、太くてコシがあります。 自分は