ナナイといっしょに

  自家焙煎コーヒー豆 TOY'S COFFEE R O A S T E R S トイズ コーヒー 千葉県市川市八幡２−１６−１ はぐちビル　１F 営業時間　10：００〜20：００ 定休日　水曜日 ホームページ 　←TOY'S COFFEE toys_coffee 　←Instagram JR本八幡駅周辺には２軒の自家焙煎コーヒー豆店がございます。 今回は「トイズ コーヒー」さんの2024年1月です。 1月の限定コーヒー豆を購入 「エクアドル　マイクロロット　チト」 焙煎　シティーロースト　（中深煎り） “２０２４年最初の限定コーヒー豆は、『🇪🇨エクアドル　マイクロロット　チト』です。 　このコーヒーが収穫されるチト地区は、ペルーとの国境近くエクアドル最南端に位置し、標高1,500mを超える険しい🏔山々に囲まれ、降水量も多い手つかずの自然の残されたエリアです。 　このコーヒーの生産には５５軒の小規模農家さんが関わっていますが、高いポテンシャルを持ちながらも今までは販売ルートが確立されていなかったことで、僅かな収入で苦しい生活を余儀なくされていいました。 　そんななか、エクアドル産スペシャルティコーヒーの市場確立と農家さんの経済的安定を目指して活動するCAFEXPORT社の尽力もあり、新品種の栽培や栽培方法の指導を受けることができ、チト地区はさらなる生産量の増加・品質向上が見込まれています。コーヒー栽培に適した良好な気候から、スペシャルティコーヒー市場での価値がさらに高まっていくと期待されています。” インスタグラムより引用 １００g ¥８５０　　２００g ¥1,680 TOY'S COFFEEさんでは１００gから購入できます。 リビング中コーヒーのいい香りでいっぱいになります。 今回のコーヒー豆さんは大きく感じました。だからと言って何もございません。 コクがあってほのかに甘みが感じられます。 1月の11日に行ったのかな、この記事を書いているのが31日？数日前にコーヒー豆売り切れのアナウンスがありました。 2月は「 ミャンマー　ジーニアス　レッドハニー 」のハイロースト（浅煎り）中深煎り（シティロースト）が発売されてます。１００g¥850 と　２００g ¥1,680です。 今回はポイントカード使わせていただきましたので５００円引きの¥1,

  長男、もんたいちお chonan.montaichio ↑↑　↑ 長男、もんたいちお　さんのInstagram 千葉県市川市八幡４−４−９　山ビル１F 営業時間　 平日11：００➖１４：５０　１７：３０ー２１：００ 土日　１１：００ー２０：００ 数年ぶりにラーメンをいただいたナナイさん。数日後「もんたいちおさんどう思う」とご近所なんでなんやかんやといつかは行けると時が経ってます。 火曜日にナナイといっしょに一巡目めざして「長男、もんたいちお」さんにつけ麺食べに行きました。 10:50到着。お一人待ってます。シャッターは半分閉まってます。 番号が振ってある場所で待ちますと５分後には１０名の列ができてます。その後スタッフさんが出てきて麺の量を一人一人確認。もんたいちおさんの麺は超極太麺のため１５分の茹でる時間が必要なんです。私３００g、ナナイ２００g いよいよ開店です。ナナイさんの苦手な券売機、私「つけ麺¥1,000➕大盛り（３００g）¥100」。ナナイ「つけ麺¥1,000（２００g）」 店内綺麗で清潔感あります。 カウンターには割スープとりんごレモン酢がご用意。 ナナイに「紙エプロンあるってよ」見たらすでに持っていた。 「あなた達いらないの？」「うんいらない男のロマンだから」 女性の方または服を汚せない方は躊躇なく紙エプロンご使用ください。 測ったわけではありませんが本当に麺の茹で時間１５分掛かります。 その間店内を見ていると食品衛生責任者のプレートに「門田一雄」さんと書かれてます。なるほど長男さんで「も・ん・た・い・ち・お」すばらしい。商売繁盛！ つけ麺登場です。 薬味はネギとカレー粉 つけ麺皿には海苔、白菜、チャーシュー、鶏ハムチャーシュー。 ※間違っていたらごめんなさい。 スープいい香り。 では早速いただきます。麺は浅草開化楼特製麺、超極太麺をスープにさらっと一口目「甘ッ」とナナイに伝えようとしたら「おいしい」と滅多にない事、 「有ること」が「難しい」発言！ 行く前に予習してないもんだから口コミ通り「甘めの濃厚スープ」です。この甘さなんでしょう食欲を増幅させます。口残るカツオ出汁の余韻が最高です。続いて白菜、スープ甘いのに白菜の甘さが引きだってうまい。 チャーシューもいいですね。「鶏ハムチャーシュー食べて」ナナイさんこちらは苦手なようだが私好きです美味しいで

  ら〜麺 あけどや A K E D O Y A 千葉県市川市市川南１−２−２２ 営業時間　 平日　11：３０ー15：００ 　　　18：００ー22：００ 土・日・祝　11：３０ー15：００ 　　　　　　18：００ー21：００ 定休日　月曜日 「あけどや さんどう思う」から始まります。 平日のお昼にナナイといっしょに「らー麺 あけどや」さんに３０分徒歩で行きました。 11時10分到着、１組待ってます。その後ゾロゾロと11時２５分には11名でした。 「券売機緊張するわ〜」とナナイさんいってますが 「あけどや味噌ら~麺」¥1,100を迷わず購入できました。 「焼味噌ら~麺」¥９５０平日限定と聞いて私これにしました。 あけどや味噌ら~麺 （5種の味噌をブレンド 濃厚クリーミ一味噌 ゆず生姜付き） 味玉つきでコーン、大きいメンマが入ってます。 「チャーシュー２種類入ってない？豚バラと肩ロース」と言ってますが確認してません。 スープいただきましたが説明通り濃厚でクリーミー、ポタージュのようです。とても美味しい。麺はちぢれ麺です。 焼味噌ら~麺 メンマは細めでチャーシューは肩ロースとひき肉入りです。麺はちぢれ麺。当たり前かもしれませんが「あけどや味噌ら~麺」のスープと違い、味噌味ストレート、しょっぱさ感じますがスーッと消えて行きます。おいしいです。チャーシューの上に生姜入ってますがこれまた良いんです。 ナナイにいつぶりかと聞いたら２０１９年の1月に初めて、「あけどや味噌ら~麺」と「胡麻味噌つけ麺大盛り」　2021年の1月　ナナイ、券売機のボタン間違えて「味噌ら〜麺」をおしてしまう。私同じく「胡麻味噌つけ麺大盛り」です。3年ぶりの再開。あけどやさんのつけ麺好きなんですが初めて味噌いただいてとってもおいしかったです。 「あけどや味噌ら~麺、これよこれこのクリーミー感が良いのよね」ナナイ 平日なのにこんなに並んでます。 熱烈ファンがいらっしゃる「ら~麺　あけどや」さんでした。 記事一覧 この記事のInstagram らー麺 あけどや （ ラーメン / 市川駅 、 市川真間駅 、 菅野駅 ） 昼総合点 ★★★ ☆☆ 3.9

  BAKERY わちゃごな堂 東京都江東区大島3-16-23 網中ビル1F 営業時間　7:30〜18:00頃(売り切れ次第閉店) 定休日　火・水 営業日はSNSにてご確認ください。確実です。 @ bakery_wgd [a:https://www.instagram.com/bakery_wgd/]←わちゃごな堂さんInstagram 「プルドポークパイやってるんじゃない」 わちゃごな堂さんのインスタグラムをチェックしてるナナイさんです。 Instagramのリールで「プルドポークパイ」発見！見逃しませんでした。 平日１０時４５分ごろナナイといっしょにいきました。 お一人待ってます。数分後ナナイ先に入店。 先に入ったナナイさん少し、残念そうな顔してます。 「プルドポークパイ、ラスイチだった」 今回の「BAKERY わちゃごな堂」さんで買ったパンさん達は プルドポークパイ　¥432 コロッケバーガー　¥324 坦々サンド　¥378 アップルパイ　¥345 クロワッサンダマンド　¥324 プルドポークパイ　¥432 “BBQソースと合わせた自家製プルドポークをサクサクの生地に包んだミートパイ”pop パイ生地サクサクとの前に「きれいだ」としばし眺めます。焼き上がりの色とこうばしい香り、塊肉をじっくり煮込んでほぐしてあるのでひき肉とは違う食感があります。とても美味しいプルドポークパイさんです。肉苦手ナナイさんでもリピートします。 コロッケバーガー　¥324 “のどごしなめらかな手作りコロッケに特製ソースとたっぷりキャベツ”pop トレーにプルドポークひとつを置いてಠ_ಠ顔をしていたナナイ、「どうする」と言われほかのパンさんをみていたら褐色の肌艶いい「コロッケバーガー」さんがウインク、「これにするよ」と伝えトレーにon「重たい」と言った。 厚みのあるコロッケは特製ソースとキャベツとバッチリ、？pop通りです。バンズさんこれもとても美味しいのでした。 坦々サンド　¥378 “まるで花椒がきいた坦々麺のような味！激辛さんにおすすめの他にない刺激的なサンドイッチ”pop まさにこの通りです。辛いもの苦手な方悩んでくださいね。 買ってしまったら食べる順番を考えて食べてくださいね。ナナイさんは一番大好きなものを後に食べます。なのでプルドポークパイの前に坦々サンド食べてしまいました。