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Bleu de Roche 「ブルー・デェ・ロシェ」さんの1月の営業日'24 240502追記

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2024年5月2日追記です。 5月16日11時から 5月23日11時から 5月30日11時から @ bleuderoche  ブルーデェロシェさんInstagramより 2024年4月4日現在 追記です。 まだ休業中です。  追記です。 2024年1月13日(土曜日) https://www.instagram.com/bleuderoche/  @ bleuderoche  さんのInstagramにて “オーナー体調不良より、当面の間休業致します。 急な事で申し訳ございません。 いつも当店のパンを楽しみにして頂いている皆様 大変ご迷惑お掛けします。 今はまだ再開の見通しが付かず 少し長いお休みになるかもしれません。 またいつも通りパンが焼けるように 準備が整い、お店が再開できましたら お知らせさせていただきます🕊️” の通知がありました。 Bleu de Roche 【ブルー・デェ・ロシェ】 千葉県市川市高谷2丁目8ー1 🈺  木・土 11:00〜17:00 今年の初パンは「ブルー・デェ・ロシェ」さんです。 今回のパンさん達は 日替わりサンド ¥480 ✖️二つ アメリカンダークチェリー ¥310 りんご&クリームチーズ ¥310 甘栗  ¥310 メロンパン ¥330 日替わりサンド ¥480 クリームチーズ、スモークサーモン、ケイパー、オニオン、レタス、美味しいドレッシング。 パンは生地にポテトを練り込んだもっちりしたバンズでほんのりほんのり甘い香りがします。 当然ながら毎回、どのような具材が入ってるか楽しみなんです。ナナイさんもとても楽しみにしてます。 アメリカンダークチェリー 今年の初アメリカンダークチェリーは丸型バージョンです。去年最後に食べたのは四角い。 でも味のコメントは同じく、チェリーの甘みと優しい酸味、上にはアーモンドスライスの香ばしさ、チェリーの下には美味しいクリームさんがいます。デニッシュのパリッサクサクッっとバターと小麦の香ばしさ最高です。 りんご&クリームチーズ りんごとクリームチーズさんの相性バッチリなんですよ。 パリッサクッシュワッジュの決定版。 甘栗  こちらも去年?と言うより毎回デニッシュの形状が違うのかもしれませんがナナイさん気づいてないのでいいでしょう。今回は胡麻の風味も香ばしさに加わって美味しい和菓子デ

ブルー・デェ・ロシェさん 12月の投稿のタイミングを逃したので自由に書いてみた。

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  ティグレ ¥310 フランス語で「ティグレ」は虎というう意味があるらしい。フィナンシェの生地にチョコレートを流したフランス菓子だそうです。12月に入りましたのでロシェさんも凝ったフランス菓子続々登場です。1・2回スルーして3回目で購入しました。おじさんの乙女心点灯します。「焦がしバターのいい香り」ナナイ。アーモンドの香りおいしいなあ。 ミニパネトーネ風 ¥350 パネトーネと検索するとクリスマスに関係のあるお菓子パンらしい。詳しいことは調べてね。 ロシェさんでは風と書いてあるのでパネトーネ種ではないかもしれない(確かめてません) 砂糖と卵、バターを贅沢に使用しているのが香りだけでわかります。まわりカリッと中ふんわりしていてドライフルーツが入ってます。これも幸せ香る美味しいお菓子パンです。 メロンパン ¥330 買うたびに表面の模様が違うのが何か嬉しい。ナナイさん気が付かず食べてます。違いがわかってるの私だけ、表面がクッキー生地状で中はしっかりふんわりしてます。メロンパンさんコーヒーにとても合うんです。 ここからはデニッシュ。 甘栗 ¥310 ここ最近は渋皮栗さんでしたが今年最後の日は甘栗さんです。 甘栗さんの下にはあんこ?栗あんこ?にサクっパリッパリの生地です。 ラ・フランス ¥310 ナナイに洋なしと伝えて今回は「これラフランスじゃないの」言われ、「お目が高ーい」と褒めて謝った。果物はそのままが一番と思ってましたが甘サクっサクッシュワジューで言うことなし。 安納芋 今季初 ホクホクの安納芋さんと黒豆さんいいよね。和だわあ〜 アメリカンダークチェリー ¥310 今回はテェリーの上にクランブルが乗ってます。チェリーの下にはカスタードクリームがあるんです。 りんごクリームチーズ ¥310 りんごの酸味ととクリームチーズの酸味の相性バッチリ 「これ、初めて?」うーん結構食べてる。日によって形変わってる時があります。ナナイより私の方がデニッシュ詳しくなってます。「食べ終わるのが勿体無い」と言ってくれます。 日替わりサンドでーす。毎回買ってまーす。¥480/個 通常一人おひとつで気分で一つ半です。 たまご、アボガド、ハム、紫キャベツ、レタス、美味しいソース モッツァレラ、トマト、モッツァレラ、ペッパーシンケン、紫キャベツ、レタス、美味しいソース 久しぶりのゴマを練り込んだ

Bleu de Roche 「ブルー・デェ・ロシェ」さんの12月の営業日

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  Bleu de Roche 【ブルー・デェ・ロシェ】 千葉県市川市高谷2丁目8ー1 🈺  木・土 11:00〜17:00 @bleuderoche 12月の営業日知ってる?とナナイから 写真とってきました。レジカウンターまえに貼り出してます。 12月は23日(土)まで 年明けは6日(土)から 間違えるなよっと自分に言い聞かせて。 今回購入したパンさん達 日替わりサンド ¥480 をお二つ アメリカンダークチェリー ¥310 バナナチョコクランブル ¥310 オレンジショコラ ¥310 日替わりサンド クリームチース・パプリカ・鶏ハム・サラダレタス・美味しいソース 日替わりサンドをいただくために「ブルー・デェ・ロシェ」さんにいっとります。 「食べ終わるのがもったいない」とナナイが言います。 アメリカンダークチェリー ロシェさんのデニッシュ系大好きになりました。 チェリーの甘みと優しい酸味、上にはアーモンドスライスの香ばしさ。 チェリーの下には美味しいクリームさんがいます。デニッシュのパリッサクサクッバターと小麦の香ばしさ最高です。 バナナチョコクランブル ほろほろのクランブルの下に上品なバナナの香りがします。そのバナナの下には濃厚なショコラがあるんです。アップルクランブルも良かったけれどバナナもいいですね。 オレンジショコラ オレンジとショコラ、この組み合わせ好きです。 パリッサクッとシュワッジューです。 来週も行きたいがここ最近バターを贅沢に使った viennoiserie(ヴィエノワズリー)さん達が出始めた。贅沢な悩み! 12月はあと14日(木)、16日(土)、21日(木)、23日(土)の Bleu de Roche 「ブルー・デェ・ロシェ」さんでした。 ご馳走様でした。 記事一覧 この記事のインスタグラム ブルー・デェ・ロシェ ( パン / 原木中山駅 ) テイクアウト総合点 ★★★ ☆☆ 3.9