純手打ち讃岐うどん五郎 でもやっぱり五郎さんのうどんを食べに錦糸町へ
純手打ち讃岐うどん五郎 墨田区江東橋１−１３−１ 営業日 月・水・木・金 11:30〜 定休日 火・土・日・祝日 ２０２２年昨年はなかなか食べることができなかった。 昨年の記事は こちら 「純手打ちうどん讃岐うどん五郎」さんです。 facebookなど確認すればよかったのに行ったら臨時休業のこと数回。 定休日確認忘れて火曜日にまで行ってしまった。 「もうタメなのね私たち」ナナイ 年が明け食べたくなります。五郎さんのうどんがコシがあり 小麦の香るうどん、そして出汁。 どうしよう何曜日にしようかと ナナイが口コミをみて「金曜日が良さそう」 １月最後の金曜日に行きました。 11時22分錦糸町駅到着、徒歩で五郎さんへ向かう途中 お休みだったらどうしよ。「もう私たちダメなのね」不安がよぎります。 角を曲がりいよいよ「ああ、並んでない、もしや」ドキドキします。 11時30分前、まだオープンしてませんでした。２組いらっしゃいましたが 「列ばないで入ったの初めてだ」私 「新型ウイルス騒ぎ前は11時半前に行けば列ばなかったわ！」ナナイ 良かった、やってて、疲れがドッと出ちゃいました。 11時45分には満席です。 注文はいつものもの。 しょうゆうどんセット（８００円） しょうゆうどん（小）＋あつあつうどん（小）二つ ナナイはネギ抜きで。 天ぷらもいつものミニちくわ&こんぶ （１５０円） ※昨年１２月より値上げしてます。 あつあつうどん（小） 熱い出汁のかけうどんです。 私は天かす、ごま、七味などは入れずにこのままで最後までいただきます。 体に沁み渡るなこのあつあつの出汁。そして、忘れられないうどんの 太さとコシ。これこれ！旨いな〜 美味しいな。 しょうゆうどん（小） だし醤油と柚子だけで味付けするうどん まずはだし醤油すこしかけてうどんのお味を まただし醤油を適量かけて混ぜていただき 味変でゆず少しかけて、この柚とってもお上品で合うんです。 柚好みによりますが入れすぎ注意です。 うどんが残りわずかになってきました。天かす投入します。 底に溜まっただしを天かすで吸収していただきます。 あゝテンション上がってきました。ごめん！ お好きなようにお召し上がりください。 ミニちくわ&こんぶ ちくわもいいのですが こんぶは甘くやわらかい 初めていただいた時は感動しました。 その