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ワインとチーズのお店 バル ブッキーヨ bar Buquillo '23 ランチです。

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  ワインとチーズのお店 バル ブッキーヨ     bar Buquillo  千葉県市川市南八幡3−5−3 営業時間 12:00〜23:00 不定休 営業時間等はSNSでご確認ください。 「ブッキーヨさん〇〇・・・ブッキーヨさん△○■・・・」ナナイ ここ最近行ってない食べていない「ワインとチーズのお店 バル ブッキーヨ」さんです。 でも大丈夫だナナイ、Instagram 『 bar_buquillo 』フォローしてるぜ!などとは言わず。 何気なくSNSチェック。『本日もゆるりと12:00オープンです』が出てれば ランチ食べられる。出てました。ナナイに「お昼ブッキーヨさんいく?」 「今日やってないでしょう」ナナイ。スマフォ見せつけ。ランチ行くことにしました。 本日のランチ ¥1500(税込) 谷津の三代川さんの農園サラダ ※習志野市の谷津です。三代川さんのお名前多いんですよ。 本日のパスタ  ※自家製パンチェッタとキャベツきのこのクリームパスタ パン ※プランスパン デザート チーズ ※ブリアサヴァラン 食後の飲み物 ※ 鎌ヶ谷 豆蔵さんのコーヒー・フランスプロヴァンスのオーガニックティ   ・オーストリアオーガニックブドウジュース 谷津の三代川さんの農園サラダ サラダにはチーズがまぶしてあります。 味がついてないのでお好みで、岩塩・胡椒・ホワイトビネガー・オリーブオイル でいただきます。まずは岩塩のみでチーズの塩っけもありますがうまい! であれやこれや少しずつ加えてホワイトビネガーあたりで胃袋にスイッチ入り 加速し初めて「早すぎる!」ナナイに叱られる。 サラダの底には色とりどりの洒落た野菜がスーパーで買うことがない野菜たちが すいません。野菜の名前わかりません。食感がいい野菜、煮た野菜など入ってます。 サラダ食べたらお腹空いてるのに気がついた次第です。 本日のパスタ  自家製パンチェッタとキャベツきのこのクリームパスタ パスタの上にもチーズ! きのこ類大好きなんです。キャベツの甘み感じて、いい塩加減。 おししいです。ニンニク入ってますよう。でも大丈夫。 店主さんから聞いたことあるんです。 ワインとチーズの店なんでニンニク臭で素材を邪魔しないニンニクを 使用してるそうです。 お昼、ブッキーヨさんで食べても その後のニンニク臭気にしなくていいですよ。 デザート チーズ