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サールナート「船橋行くけどインドカレー食べない?」SARNATH

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  SARNATH サールナート 千葉県船橋市宮本5−1−8 営業時間11:15〜30人前 定休日 水曜日 ナナイから「サールナート」さん行かないと誘われ、ナナイといっしょに「サールナート」さんのインドカレー食べに行きました。 この日は寒い、お店の到着時刻は10時55分の一番乗りでした。 誰もいないことをいいことに写真撮りまくっていたら「どうやって並ぶんですか」と二番目に来たお客さんに言われ『この人気配感じなかった。何者、強いのかもしれない』と訳もわからないこと思いながら店前の椅子に並んで座ることにした。ナナイ5分後に途中で抜かした覚えはないが到着。2・2・2・1・1とオープン前で一巡目満席。いただいている最中続々と来客。 本日も「バタークリームセット」を二つ ¥1,280 ランチプレートはカレー2品。ナーン、ライス、サラダ、ヨーグルトのセットです。 「バタークリームセット」は骨なしチキンのトマトクリームソース(甘口)と4種類のカレーから一つ選びます。二つとも「本日のカレー、サグ、キーマ(ほうれん草とひき肉カレー)中辛」にしました。 サラダと玉ねぎのアチャール 玉ねぎのアチャール少し辛め、ドレッシング美味しいです。 「バターチキン」と言っちゃいます。一口サイズのチキンさんがゴロゴロと入ってます。美味しいですね。この日ナナイさんチキン食べたくないようで私に回ってきます。美味しいのになあ。 本日のカレー、サグキーマ(ほうれん草とひき肉)は中辛でライスに合います。と前回同様のコメントになります。 コクと旨みの余韻が最高ですね。 ナーンはパリッパリサクサクとモッチモチ、美味しいです。冷めてもサックサクでした。 甘口でも中辛でも合いますね。 ライスとサグキーマの相性バッチリ。 ヨーグルトはラムシロップかけていただきます。 2ヶ月経たないうちに再訪問、ナナイ家お気に入りの証。 これから寒くなりますので厚着してね。風通しいいところなんで、ランチ時間は店前日陰です。 「来る途中カレーのいい香りしたの」店内でのナーンの焼く香ばしい香り。 ご馳走様でした。 「インド料理 サールナート」さんでした。 記事一覧 この記事のInstagram サールナート ( インド料理 / 大神宮下駅 、 京成船橋駅 、 船橋競馬場駅 ) 昼総合点 ★★★ ☆☆ 3.9

サールナート「あなた15年ぶりよ」SARNATH

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  SARNATH サールナート 千葉県船橋市宮本5−1−8 営業時間11:15〜30人前 定休日 水曜日 この日は船橋東武に行く。 ランチ何が食べたい。洋食、イタリアン、和食にカフェ船橋駅周辺には沢山あって迷います。 ここでナナイの直感力発動「サールナートさんどう思う?」 過去に数回行ったことがあるが「すげえ並んだ」ことと「超塩対応の女性店員さん」しか覚えてない。 「早めに行こう、早めに!」なぜか急がせるナナイさん お店に着いたのが10時45分、一番目お二人、二番目4人、三番目お一人、四番目私達2名、五番目お一人で1巡目満席、時刻は11時。お客さん1名来ましたが女性店員の方が2巡目の時刻を伝えていました。「以前と違う」「お店から伝わる雰囲気も違う」 注文したのは「バタークリームセット」を二つ ¥1,280 「バタークリームセット」は骨なしチキンのトマトクリームソース(甘口)と4種類のカレーから一つ選びます。二つとも「本日のカレー、秋ナスとひき肉のカレー中辛」にしました。 「バタークリームセット」登場 骨なしチキンのトマトクリームソース(甘口) 甘口なんですけどねナンととっても合います。旨みコクがとても良い美味しいです。 「こりゃうまい」心の中で 本日のカレー、秋ナスとひき肉のカレー中辛 ナンにも合いますがライスとの相性バッチリです。 「こりゃうまい」心の中で静かに食べてます。 ナーン 店主さんが生地を伸ばすところが見られます。ナンを焼き始めると薪のような良い香りが漂います。「サールナートさんのナンとっても美味しいのよ」ナナイ。生地の薄い真ん中あたりはほんのり甘くサクサクして香ばしい美味しさ。まわりはもちもちしててうまい。 ライス 「ライス除いてもらおうかな残してしまうかもしれないし」と言っていたナナイ。 「俺が食べるから減らさないで」と伝え、いつまで経ってもライスが回ってこない。 そうなんです。本日のカレーとライスが美味しかったんだと思います。ペロリいただいていた。 代わりに意外なんですが「ナン」1/4が私の元にいらっしゃい。 サラダと玉ねぎのアチャール ドレッシング美味しです。玉ねぎ少し辛くて私好きです。 ヨーグルト カレーのあとのヨーグルトあいますね。ラムシロップをつけてどうぞ! 4人で来ていたお客さん「声でか」「暴言」連発!興奮気味。 お料理の音聞きたかった