ナナイといっしょに

  優美堂 東京都千代田区神田小川町２−４ ２月１６〜１８日「優美堂 ニクイホドヤサシイ料理人シリーズ」やってまして スペシャルシェフは阿部新三さんこと「マリシャック」さんです。 [a:https://www.instagram.com/yubido_tokyo/] ←＠ yubido_tokyo 　（優美堂さんInstagram） [a:https://www.instagram.com/ma.r.chack/]←@ ma.r.chack （マリシャックさんInstagram） 今回はナナイと出産のため里帰りしている長女もいっしょに小川町「優美堂」さんにいきました。 今回注文しましたのは ２種あいがけカレー　¥1,500 バニラ薫る牛すじカレー　蓮根、牛蒡、葡萄の赤ワイン煮込み 帆立のマンハッタンクラムチャウダー　ツナ、白菜、香味野菜のトマトカレー 魚介と根菜のコトリヤード　クリームチーズと鰹節の焼きリゾット添え　¥1,700 （鰈、赤海老、帆立、蓮根、牛蒡） ポークジンジャー　　　　　¥1,500 醤油とオイスターソースの黒胡椒ソース キノコのソテーとキャベツのガレット ➕ライス　¥200 デザート ガトーフロマージュと晩白柚のお戯れ　¥９００ （ガトーフロマージュ・晩白柚のコンポート・晩白柚の皮、ワタのコンフェチュール・八朔のグラニテ・伊予柑とオレンジのバニラアイス） ほうじ茶ラテ　¥６００ レモネード　¥６００ ２種あいがけカレー　 バニラ薫る牛すじカレー　蓮根、牛蒡、葡萄の赤ワイン煮込み 帆立のマンハッタンクラムチャウダー　ツナ、白菜、香味野菜のトマトカレー バニラ薫る牛すじカレー　蓮根、牛蒡、葡萄の赤ワイン煮込み 帆立のマンハッタンクラムチャウダー　ツナ、白菜、香味野菜のトマトカレー はじめはそれぞれ単体で味わいます。牛すじカレーのお肉は柔らかく、蓮根と牛蒡の食感がとても良い、トマトカレーはドーンと真ん中に帆立さんなるほどこれ白菜だこちらも後から来る辛さ美味しいで？？ごめーんカレーは長女注文でした。数年ぶりにマリシャックさんのカレーはどう？大満足！徐々に混ぜて、最後は全部混ぜ。 魚介と根菜のコトリヤード　クリームチーズと鰹節の焼きリゾット添え 　 （鰈、赤海老、帆立、蓮根、牛蒡） コリヤードは鰈海老魚介の旨みたっぷりでクリーミー、コクも最高です。 帆立、

  優美堂 東京都千代田区神田小川町２−４ ※ニクイホドヤサシイ料理人シリーズのイベント日時はSNSなどでご確認ください ９月２９日（金）〜１０月１日（日）「優美堂 ニクイホドヤサシイ料理人シリーズ」開催！ スペシャルシェフはもちろん「マリシャック」です。 10月1日（日）に行きました。 到着時刻午後3時。何を根拠に空いている予測をした私達。カフェルームは秋田犬ののちゃんファンがいっぱい。ののちゃんから一番遠い丸テーブルがひとつ空いてました。 今回の注文したお料理は 豚挽肉の餃子風キーマカレー　キャベツ・ニラ・ネギ・白玉　¥１２００ 四種きのこのポタージュ風　鶏もも肉とドライフルーツのコルマカレー　¥１２００ デザート　¥９００ カボチャとクリームチーズのムース　 葡萄とレーズンのジュレ　サツマイモのキャラメリゼ・大学芋風　 栗のモンブランクリームのパルフェ 自家製レモネード　¥５００ 豚挽肉の餃子風キーマカレー　キャベツ・ニラ・ネギ・白玉 「本当に餃子だわ。キーマカレー好きなのよね　美味しいわね　これ白玉おひとつたべてみて」 白玉とキーマいっしょにいただくとカレー風の餃子になります。キャベツの食感も美味しいですよう。やりますね！マリシャックさん。 副菜はカボチャ、ゴーヤ、キャベツです。カレーに専念してるとおとっと。そのままでも混ぜてもうまい！ 四種きのこのポタージュ風　鶏もも肉とドライフルーツのコルマカレー まろやかでコクがあっておいしいです。ポタージュです。飲んじゃいます。 ナナイさんどうぞ！「優しいカレー、おいしい」 ライスも美味しい、ご飯が先になくなっていく！お肉もやわらかくうまい！ デザート カボチャとクリームチーズのムース　 葡萄とレーズンのジュレ　サツマイモのキャラメリゼ・大学芋風　 栗のモンブランクリームのパルフェ これ何この食感、栗？サツマイモ？大学芋？ ちょっと待って、「サツマイモのキャラメリゼ」 美味しいわ！うまいね！これ何！ 中高年夫婦が一つのデザートにきゃっこらしてるうちに周りのお客さんいなかった。 自家製レモネード 「マリシャックさんのばっかりじゃ」とナナイ「優美堂」さんのメニューから 自家製レモネードはこの日よく注文されてました。果肉が良い感じでおいしいです。 今回のカレーとデザートは２度と食べられないと思いNo.〇〇として記憶しておこ

  スパイスカレーのお店 「マイボンCURRY」さんです。 千葉県市川市南八幡３−５−３ 本日のカリー 🟤チキンブラックペッパー 🟠ポークキーマ&ズッキーニ 🟡クリィミー豆MIXダール&千葉県産キャベツ ２種盛り　¥1,100 ３種盛り　¥1,300 パパド・副菜付き ※大盛り➕¥１００ ２種盛り　ポークキーマ&ズッキーニ＋クリィミー豆MIXダール&千葉県産キャベツ👩ナナイ ６月からライス新しくなってます。 クリィミー豆MIXダール&千葉県産キャベツさんはマイルドで食べやすい優しい美味しさです。 ポークキーマ&ズッキーニさんは適度な辛さとコクがあって美味しいですよ ２種盛り　チキンブラックペッパー＋ポークキーマ&ズッキーニ＋ライス大盛り👨私 チキンブラックペッパーさんは３種の中で一番辛く感じます。チキンがゴロって入ってまして「辛っ」ってなるのですがあと味辛さが残らない美味しいカレーなんです。 ナナイの好み　ライス少なめでルー多め、肉より野菜が好きなためクリィミー豆が大好き。 肉苦手なナナイですがポークキーマは超美味しいだそうです。 自分はライス多めのルー少なめが好みのためライス大盛りにしてます。肉好きなので肉肉になります。 はじめは単体で徐々に混ぜ混ぜ、最後は全部混ぜ！お好きなようにどうぞ！ 「まぜるといいハーモニーが味わえる」ナナイ 今回も言わせていただきます。 本八幡名物　高タンパク　低糖質スパイスカレーはいかが！ 「マイボンCURRY」さんでした。 ご馳走様でした。 記事一覧 この記事の Instagram マイボンCURRY （ カレー / 本八幡駅 、 京成八幡駅 、 鬼越駅 ） 昼総合点 ★★★ ☆☆ 3.9