ナナイといっしょに

  Chef's NaNa　 シェフズ ナナ 千葉県 市川市南八幡 3-8-8   菅澤ビル　１Ｆ 営業時間　 　　ランチ　１１：３０ー１４：００　火ー日 　　ディナー１７：３０ー２２：００　火ー土 　　日曜日ディナー　１７：３０ー２１：００ 定休日　月 ナナイを誘って 平日ランチいただきました。 本日はパスタランチを注文です。¥１５４０（税込） パスタランチは平日のみです。 パルタランチは本日のスープ、パン、今月のパスタ、 ひとくちデザート、コーヒーor紅茶 パスタは「美桜鶏　とうもろこし　ラグーソース」 　　　　「釜揚げしらす　フレッシュトマト　オリーブ　オイルソース」 を選びました。 本日のスープ ビーツと大根の冷製クリームソース 綺麗な色ですね、ビーツ、食べる血液だとか。 まろやかで優しい美味しさありがとうです。 パン デニッシュは変わりませんが ライ麦パンからレーズンとくるみのパンに変更です。 ホイップ付き 美桜鶏　とうもろこし　ラグーソース 麺はリングイネでラグーソースとよく絡みます。 弾力があって適度なもちもち感最高です。 食べ応えあり！美味しいです。 釜揚げしらす　フレッシュトマト　オリーブ　オイルソース これも同じくリングイネです。 磯の香りとニンニクの風味が効いてます。 ほんわりオリーブの酸味とフレッシュトマトの甘味と酸味 合いますね。美味しいです。 ひとくちデザートとコーヒー ひとくちデザートは オレンジピール紅茶のパンナコッタ、オレンジソースです。 オレンジピールがふっと紅茶がふわっと香る 美味しいパンナコッタでした。 コーヒーととても合いました。 昨年、つばめさん来なかったですよね。 今年はいました。手を伸ばせば届くぐらいのところに 11時３０分過ぎに行きましたが テーブル席一つ空いてました。 12時ごろにはほぼ満席でした。 ご馳走様でした。 Chef's NaNa　シェフズナナ'23jan. 　２０２３年１月 Chef's NaNa　シェフズナナ 　２０２２年９月 この記事の Instagram 記事一覧 Chef's NaNa （ イタリアン / 本八幡駅 、 京成八幡駅 、 鬼越駅 ） 昼総合点 ★★★ ☆☆ 3.9

  PIZZERIA CANTO DELLA TERRA ピッツェリア カント デッラ テッラ 千葉県市川市南八幡３−７−１０ 営業時間11:30～14:30／18:00～21:00 定休日　水・木 予約電話番号　０４７ー７１２ー８８８４ 6月土曜日 うちのナナイさん「カント デッラ テッラ」さんでピッツァを 食べてる夢を見たみたい。 電話にて予約、カウンター席空いてました。 PranzaBを二つ注文 （Pizza、サラダ、ドルチェ、ドリンク¥１７００） Pizzaはフンギ エ コットとラットゥーガ 本日のドルチェは ：ホワイトチョコ　バスクチーズケーキ ：国産レモン　ティラミス サラダ　登場 本日のサラダには自家製鶏ハムがフランスパンの上にはチーズが ドレッシングはいつもと違いホワイト系ソースでした。 「ドレッシングおいしいわ」 鶏ハム初めて、過去にペンネや豆類だったところにパンとチーズだなんて チーズ？もしかしてチーズフォンデュ？確かめてません。ごめんなさい。 フンギ エ コット　登場 （いろいろキノコ・モルタデッラハム・モッツァレラ・バジル） いろいろキノコの食感とモルタデッラハムのお肉の風味とチーズ相性バッチリ バジルの香りがとてもいい。生地の香ばしさ最高。 「薪の香りがする、いいにおい」ナナイ ラットゥーガ　登場 （しらす・青のり・モッツァレラ） 私、ラットゥーガはじめてです〜。ナナイさん達は食べたことあるらしい。 「pizzaに海の香りはいらないぜ」なんて思っていたら いい塩加減で美味しいじゃないですか やっぱりこの生地の焼き具合だな　美味しさの秘密。 もう一つ美味しさの秘密 初めてカウンター席でいただいたんですけど　眺めが違う。この席好き！ 外れましたが　カウンターに座りますと黒板があるじゃないですか “ピッツアを最高においしく　召し上がれる時間は １０分　　と言われてます。 あつあつ〜〜のうちに召し上がれ” だから　ナナイ食べるの早いんだ！ ナナイに黒板のこと知らせると「しらない」 二人でシェアしていただきますが絶妙のタイミングで２枚目焼いてくれます。 ドルチェ ：ホワイトチョコ　バスクチーズケーキ 表面の焼き目ほろ苦くて香ばしいです。 ホワイトチョコチーズケーキしっとりなめらか。 ：国産レモン　ティラミス これも自家製なんだろうな！ レモンの酸味あ

  ワインとチーズのお店 バル ブッキーヨ 　　　 bar Buquillo  千葉県市川市南八幡３−５−３ 営業時間　１２：００〜２３：００ 不定休 営業時間等はSNSでご確認ください。 「ブッキーヨさん〇〇・・・ブッキーヨさん△○■・・・」ナナイ ここ最近行ってない食べていない「ワインとチーズのお店 バル ブッキーヨ」さんです。 でも大丈夫だナナイ、Instagram 『 bar_buquillo 』フォローしてるぜ！などとは言わず。 何気なくSNSチェック。『本日もゆるりと１２：００オープンです』が出てれば ランチ食べられる。出てました。ナナイに「お昼ブッキーヨさんいく？」 「今日やってないでしょう」ナナイ。スマフォ見せつけ。ランチ行くことにしました。 本日のランチ　¥１５００（税込） 谷津の三代川さんの農園サラダ ※習志野市の谷津です。三代川さんのお名前多いんですよ。 本日のパスタ　 ※自家製パンチェッタとキャベツきのこのクリームパスタ パン　※プランスパン デザート チーズ ※ブリアサヴァラン 食後の飲み物 ※　鎌ヶ谷 豆蔵さんのコーヒー・フランスプロヴァンスのオーガニックティ 　　・オーストリアオーガニックブドウジュース 谷津の三代川さんの農園サラダ サラダにはチーズがまぶしてあります。 味がついてないのでお好みで、岩塩・胡椒・ホワイトビネガー・オリーブオイル でいただきます。まずは岩塩のみでチーズの塩っけもありますがうまい！ であれやこれや少しずつ加えてホワイトビネガーあたりで胃袋にスイッチ入り 加速し初めて「早すぎる！」ナナイに叱られる。 サラダの底には色とりどりの洒落た野菜がスーパーで買うことがない野菜たちが すいません。野菜の名前わかりません。食感がいい野菜、煮た野菜など入ってます。 サラダ食べたらお腹空いてるのに気がついた次第です。 本日のパスタ　 自家製パンチェッタとキャベツきのこのクリームパスタ パスタの上にもチーズ！ きのこ類大好きなんです。キャベツの甘み感じて、いい塩加減。 おししいです。ニンニク入ってますよう。でも大丈夫。 店主さんから聞いたことあるんです。 ワインとチーズの店なんでニンニク臭で素材を邪魔しないニンニクを 使用してるそうです。 お昼、ブッキーヨさんで食べても その後のニンニク臭気にしなくていいですよ。 デザート チーズ