ナナイといっしょに

  Boulangerie Queue ブーランジェリー クー 千葉県船橋市坪井東2-14-27 営業時間　７：００〜１６：００ 定休日　火・水 [a:https://www.instagram.com/boulangeriequeue/] ＠ boulangeriequeue もう直ぐクリスマスです。 ブーランジェリークーさんの年内の営業は25日（月曜日）まで 来年は1月5日（金曜日）から知ってますよね、自分の記憶用。 クリスマスのちょうど一週間前にナナイといっしょにいきました。 お目当てはバケットサンド。バケットサンドは「 つぶ貝ときのこソーテーのカマンベールサンド」です。 今回の「クー」さんで買ったパンさん達は※金額は全て税込 つぶ貝ときのこソーテーのカマンベールサンド　¥570✖️２つ シャインマスカットデニッシュ　¥390 チョコホイップデニッシュ　¥360 おまめパン　¥230 つぶ貝ときのこソーテーのカマンベールサンド　¥570 “オリーブペースト、ツブ貝、キノコソテー、カマンベール、くるみをQバケットにサンド。たべたらくせになってやめられません。”pop オリーブペーストはオリーブのいい香りとニンニク!これだけで食欲倍増。カマンベールとツブ貝とくるみさんは３身一体、バラそうとしましたがカマンベールさんに密着で美味しい食感でうまい！これにソテーしたきのこさんでしょう、大人なクレソンさんの苦味と香味にちょっとハードなバケットさん、わたし、下戸ですがバケットひとつでおつまみになるでしょう。 シャインマスカットデニッシュ　¥390 “大粒のマスカットをたっぷりのせました！！”pop 「カスタードおいしい😋Qさんのデニッシュだわ」 チョコホイップデニッシュ　¥360 “中にはチョコガナッシュ、カシューナッツ、オレンジピールが入った盛りもりデニッシュ” ナナイさんからデニッシュ選べば！と言われ、「ピスタチオのデニッシュ」を狙っていたら２つ目の前で消えていった。ならば同じモリモリのチョコホイップさんにしました。 甘いもん食べても太らない私ですが、なにか罪悪感感じてしまい、ナナイに半分こしました。 「これ、あま〜い！ネ」ねっとりまったり中央には濃厚なガナッシュ、「何この食感」そうカシューナッツ。「オレンジピール入ってない？」そう当たり。これにサクパリのデニッシュ、

  スペシャルティ　コーヒー専門ロースター コーヒー豆専門店 　萌季屋 moegiya coffee 千葉県市川市八幡２−７−１１ 営業時間　10：００〜19：００ 　　　　　日曜・祝日〜18：００ 定休日　第１、第３水曜日・木曜日 年内営業１２/３０（土）まで　年始は１/５（金）※通信販売はサイトにてご確認ください。 萌季屋さんホームページ →[a:https://moegiya-coffee.com] JR本八幡駅周辺には２軒の自家焙煎コーヒー豆販売店がございます。 今回は「萌季屋」さんです。 場所は八幡一番街にあります。 コーヒー豆専門販売店です。 昨年の10月から利用させていただいております。 今回購入しましたのは「季節のブレンド ノエル」と「ニューイヤー2024ブレンド」です。 季節のブレンド ノエル ロースト度合い　フルシティロースト　２００g /¥1,350 ”芳醇な果実の風味に華やかさが重なる複雑な香りと柔らかい口当たりの深みのあるブレンド”pop 我が家ではマグカップなみなみに入れます。さてナナイさんどうなのか違いがわかるのか。 「華やかだわ、これどちらさんの」わかったみたい。鼻高々と説明する私です。 コーヒー淹れるの私、マシーンなんですけどね。水多くしたり少なくしたり後でお湯入れたりすると特に酸味に変化出ます。楽しいですよナナイの反応が、体調にもよりますが。 教えてくれたのは購入した時にいただく「コーヒーと暮らそう」レターです。「”酸味のあるコーヒーの愉しみ方”酸味が強いようでしたら、お湯を足してください。」これ本当です。酸味の苦手な私たちですがこれで克服しました。やさしい酸味、甘みを感じる酸味になりますよう。 アイスコーヒーも酸味いけますよ。今年の夏も暑かったでしょ、ナナイにホット？アイス？と聞いたら「ぬるめ」と来たもんで保温になる前にサーバーを取り出して、金属または石材にサーバーを置く、ゆっくりと温度下げてくれます。５分ぐらい放置してカップに入れ、あと入れ氷です。甘い香りが楽しめ、なぜかさっぱりする。ヌルいのにね。ある中高年夫婦の飲み方です。酸味好きな方、キーンと冷たいの好きな方試さぬよう。 「コーヒーと暮らそう」好きです。 ニューイヤー2024ブレンド シティロースト　２００g/  ¥1,450 ”ニューイヤーブレンド2024は、 グレープ

  LE PATISSIER Yokoyama ル・パティシエ　ヨコヤマ 千葉県習志野市谷津４−８−４５ 営業時間　１０：００〜１８：３０ 定休日　火・水 ある日の金曜日、「ル・パティシエ ヨコヤマ」さんのInstagramで クリスマスケーキ12月22日〜25日 予約分全て完売致しました。との通知。 今は二人なんでと考えてるうちに予約するのを忘れ、クリスマスケーキは諦めました。 ならばクリスマス前と後にケーキを買うことにしました。 クリスマス約一週間前、金曜日買いましたのは10月にいただいた「アクアメロンのロールケーキ」¥3,200（税込）です。 出発する前に予約して、取り置きをお願いいたしました。 完熟したメロンの香りと生クリームとスポンジのとても良い香りです。 ロールの中央はカスタードクリームです。 「やっぱり、美味しい、幸せ感じる」 噛むことなくクッシュッとつぶれます。口内から抜ける幸せな香りがします。 消費期限は当日です。自己責任で二日に分けて食べました。 週明けの月曜日、再び！ 「ル・パティシエ ヨコヤマ」さん１３：１０到着。私車の中。 車中で「アクアメロンロールあるかな、日持ちしないからね。うーんその場で決める」 「おまかせでいい？」とナナイ嬉しそうに店内へ。 ナナイ戻ってきました。袋パンパンです。 買ったケーキは「ジャワカカオロール」と「谷津ロール」ロールケーキ❤️２つです。 「今日はロールケーキフルラインナップ、石畳もあったわ」 ジャワカカオロール　¥1,590（税込） “ジャワのカカオとを使ったガナッシュを中央に入れたチョコレート”pop 「チョコの良い香り、しっとりふわっふわ、ちょうど良い甘さ」 カカオロールさん久しぶり、なめ〜らかで濃厚なガナッシュさん舌触りが違いますんで知らないでいただくと驚きます。表面のスポンジはしっかり目食べるとクシュっとシンプルだけど贅沢感味わえるロールケーキです。 谷津ロール　¥1,279（税込） ”ル・パティシエ　ヨコヤマの工房には、地元の契約養鶏園から毎朝生みたての卵が届けられます。こだわり卵の美味しさをふんだんに生かして、[谷津ロール]ができました。 ふんわりきめ細かいスポンジで、口溶けの良いなめらかなフレッシュクリームを包み込んだ、シンプルなのに奥深いシェフこだわりのロールケーキです。” 「ジャワカカオロール