とうふ創菜 Dining 蒼 店主さんは同い年、丙午

2026/04/15

とうふ創菜 Dining 蒼

t f B! P L

 

とうふ創菜 Dining 蒼

〒150-0001 東京都渋谷区神宮前3丁目42−3 林ビル B1F

営業時間 

月〜金、11時15分~15時30分、17時00分~23時00分

土 17時00分~22時30分

高校球児だった41年前〜

”4月◎日(土)新年会開催します。店名 蒼 外苑前です。

参加であれば一緒に行きましょう”と主将から連絡

私下戸なもんで・・・

新年会って・・・

怪我して途中挫折〜と 勝手な思い込みから遠ざかっておりました。

ナナイさんに「行ってくる」

「めずらしい」(,,ơ дơ)✧

この時孫くんが泊まりがけで遊びにきてたのでナナイさんとお留守番

「じぃーじといっしょにいく〜」

「じぃーじばかりだからだめよ」孫をあやすナナイ

静かに家を出る

車中 とうふ創菜 Dining 蒼さんの口コミを

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ランチ美味しそう、おとうふ大好きなもんで


40年ぶりの〜再会!

同期の主将とひとつしたの後輩と入店

先に始めていたのは一つ上の先輩で主将

瓶ビールでカンパーイ

わたし、烏龍茶です。

一人増えカンパーイ、一人増え・・・

上の代2名 自分の代3名 ひとつ下の代2名 もうひとつ下の代2名 計9名

お通し・・・おとうふ

ザーサイ、ネギに絹どうふ出汁が美味しい♡

お料理の名前聞きたかったのでけど当時の話でいっぱい


大皿前菜盛り合わせ

ベーコン・タマゴサラダ・アボカド・レタス・大根・ニンジン・自家製胡麻ドレッシング

お料理のお名前は〜勝手につけております。

みなさん飲んでますんでひとりで堪能〜


純米本辛口 魔斬(まきり)初孫

一升瓶で登場!
孫三人いるんですと明かす〜
1時間で無くなる〜


その時 ポンポンと肩を叩かれる

振り返ると衣装着た店主さん!

同期の野球部員

お偉くなられて〜


つぶ貝とヤリイカ

お豆腐じゃないの?魚介類も出すの〜と感動していたわたしに

「〇〇が持ってきてくれたんだ」と

〇〇は豊洲市場で卸売業の社長のご提供〜

ご立派になられて〜


根菜の煮込み

とろ〜りした出汁に野菜具沢山でたけのこ入り〜とひとりでパクつく


キンメとまぐろの刺身

みんな飲むのをやめ 箸が集る

待って待って写真撮らせてー

キンメは今まで味わったことのない脂ののり〜

まぐろもとろける〜美味しさ

しその芽としそと大根のつまは全部いただきました。


とうふチーズメンチカツ
出た〜、このお店の人気商品
揚げ立て熱々、ふんわりヘルシーのチーズ入り
サクサクふわふわなのにジュワーといいお味、酒ばかり飲んでるやつのを食べてやる〜
と思ったら無かった〜

カワハギ・カワハギの肝・うに・ほたて
おおうすげえーと心の中で叫ぶ
見惚れていたらうにをとる主将(๑ ิټ ิ)ニヤニヤ
「ちょっと待て これ先に食べてみて カワハギの身に肝をのせてクジュクジュして醤油を垂らして召し上がれ」今回食材を提供してくれた我が代のA(エース)
カワハギの刺身はクセがなくコリっとした食感で甘みがあり、そこへクリーミーなはとろけるような甘み。うにも最高、ほたてさんが肉厚でプリップリ。

キンメのあら煮
とろりとした煮汁がしみる〜脂ののったコクのある味わい
お酒に合う(下戸なのに)ご飯くださ〜いといいたいところ〜(  ガマン  ‘ᾥ’ )

うに・まぐろ・キンメのカルパッチョ
贅沢〜なカルパッチョ
なぜかうにだけ無くなる。残りは自分がいただいた(*ˊ꒳ˋd)ナイス

はまぐりの酒蒸し
ひとり1個 さすがにみんな食べていた
食感はプリッ濃厚でクリアな出汁。ウマウマ(*´ω`*)


殻付き牡蠣の蒸し焼き
最後に出たお料理
臭みがなかったのでもしかしたら
牡蠣の酒蒸し焼きかも
濃厚でクリーミーでぷりぷりしてます。牡蠣が苦手な私でも美味しくいただきました。

時刻は22:30(土曜日は22:30close)
一般のお客さんと店員さん達は帰ってゆき
カウンターへと座らせていただいた。
そこへ店主登場「何か飲む?」と下戸の私にコーラを出してくれました。
お酒を目の前にして飲むコーラはほろ酔い気分。酔ってないぞぉ へ(~Д~*へ))))…
ランチすごい人気なんだねと店主さんに言ってみた。
「おかげさまで三巡するんだよ」
※ランチは月〜金、11時15分~15時30分
風格が出てこられて〜立派になられて〜眩しい✩₊˚.⋆☾⋆⁺₊✧



ここから1時間が過ぎ〜
私の乗る都営新宿線は終電を過ぎていた

今日はなんの集まりかって?
私たちの代が還暦、我が主将が前後の代に高校野球部のOB還暦のお祝い会をする打ち合わせ会

美味しかった〜楽しかった〜

ジッちゃんとても美味しかったご馳走様でした。

とうふ創菜 Dining 蒼 店主さんは同い年、丙午 でした。







とうふ創菜dining蒼居酒屋 / 外苑前駅表参道駅明治神宮前駅
夜総合点★★★☆☆ 3.9

ナナイといっしょに

ナナイは私のパートナーです。30年以上いっしょです。ナナイさんお気に入りのお店は商売繁盛してます。 ナナイは永遠の20代 二人とも丙午です。

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