サールナート
千葉県船橋市宮本５−１−８
営業時間１１：１５〜３０人前
定休日 水曜日
ランチ何が食べたい。洋食、イタリアン、和食にカフェ船橋駅周辺には沢山あって迷います。
ここでナナイの直感力発動「サールナートさんどう思う？」
過去に数回行ったことがあるが「すげえ並んだ」ことと「超塩対応の女性店員さん」しか覚えてない。
「早めに行こう、早めに！」なぜか急がせるナナイさん
お店に着いたのが１０時４５分、一番目お二人、二番目４人、三番目お一人、四番目私達２名、五番目お一人で１巡目満席、時刻は１１時。お客さん１名来ましたが女性店員の方が２巡目の時刻を伝えていました。「以前と違う」「お店から伝わる雰囲気も違う」
「バタークリームセット」は骨なしチキンのトマトクリームソース（甘口）と４種類のカレーから一つ選びます。二つとも「本日のカレー、秋ナスとひき肉のカレー中辛」にしました。
「バタークリームセット」登場
骨なしチキンのトマトクリームソース（甘口）
甘口なんですけどねナンととっても合います。旨みコクがとても良い美味しいです。
「こりゃうまい」心の中で
ナンにも合いますがライスとの相性バッチリです。
「こりゃうまい」心の中で静かに食べてます。
ナーン
店主さんが生地を伸ばすところが見られます。ナンを焼き始めると薪のような良い香りが漂います。「サールナートさんのナンとっても美味しいのよ」ナナイ。生地の薄い真ん中あたりはほんのり甘くサクサクして香ばしい美味しさ。まわりはもちもちしててうまい。
「ライス除いてもらおうかな残してしまうかもしれないし」と言っていたナナイ。
「俺が食べるから減らさないで」と伝え、いつまで経ってもライスが回ってこない。
そうなんです。本日のカレーとライスが美味しかったんだと思います。ペロリいただいていた。
代わりに意外なんですが「ナン」１／４が私の元にいらっしゃい。
ドレッシング美味しです。玉ねぎ少し辛くて私好きです。
ヨーグルト
カレーのあとのヨーグルトあいますね。ラムシロップをつけてどうぞ！
４人で来ていたお客さん「声でか」「暴言」連発！興奮気味。
お料理の音聞きたかったのになっと思っていたらサールナートさんのカレーの美味しさで（黙らせた）お静かになりました。
「４年ぶりなのよね」娘と行ったらしい。
「あなた、１５年ぶりよ」そうあの時は若かった。お腹いっぱいになればよかった。味わう神経無視してた。５０後半んのおっさん反省します。
0 件のコメント:
コメントを投稿