ラジェンテ
千葉県市川市菅野４−１７−１６
ランチ 11:00～15:00
ディナー 17:30～22:00
定休日 火曜夜と水曜
「あなた〜この中のうちどれにする」毎週日曜日ラジェンテさんのInstagram「今週のメニュー」を見て問いかけるナナイさんです。
「エビとキノコのペペロンチーノ・・・聞いてる？ベーコンとオニオンのトマトスパゲティ
自家製ソーセージとサツマイモのクリームソース 最後はシラスとジャガイモのアンチョビ風味
さあどれ」
聞き直すと〜聞いてなかったと判断されるため「ペペロンチーノ」と答える
毎週のルーティン！楽しそうだが毎週は可哀想
なので予約してナナイといっしょに
市川病院の向かいにある
L'agente ラジェンテさんでPranzoしました。
１１：３０一番乗り
お願いしたのは
LUNCH
PASTA SET ¥1,700（税込）
前菜
パスタ（下記＋週替わりから１品お選びください）
自家製フォカッチャ
DRINK・DESSERT SET ＋¥５００
前菜
サラダには黄色のビーツのドレッシング
北海道産かぼちゃの恋するマロンを使った温かいスープ
スロベニア産の生ハム
イワシのパン粉焼き
ベーコンとパプリカのオムレツ
前回は真っ赤なビーツのソース今回は黄色のビーツのドレッシング
果物のような甘みにさっぱりとした酸味で美味しいです。
スロベニア産の生ハムは「臭みなく美味しい」ナナイ
豚肉の上品な甘みに後から程よい塩味が美味しい、脂身もしつこくなくとろける食感！
北海道産かぼちゃの恋するマロンを使った温かいスープは
栗のような濃厚な甘みに〜なめらか〜で美味しいです。
どこからともなく〜青背魚の焼く匂いが〜
いただきますと脂っこさと臭みはどこへいった〜 外はサクサク中はジューシーで美味しい。
”自家製フォカッチャは千葉県産小麦の全取を使用し毎日お店で焼いています”
もっちりしっとりとした食感、小麦の香ばしい香りで好きなヤツ
パスタ
自家製ソーセージとサツマイモのクリームソース、ナナイさんが選んだパスタ
「このソーセージ美味」ナナイ
自家製ソーセージはサルシッチャ風？ジューシーで塩味ナイスハーブなのか味しっかりでとても美味しい。この塩味にサツマイモさんの優しい甘みのソースがまあ美味しい。
エビとキノコのペペロンチーノ 私
普段はペペロンチーノは選ばないのに
週一のルーティンで一番最初に告げられるパスタ
エビさんはプリップリ、キノコさんはニンニク唐辛子エビの出汁が吸い込まれやたら美味しい。
ドリンク・デザートセット
本日のデザートは
千葉県産さつまいものあまはずき（甘葉月）のパンナコッタ
さつまいもチップと柿付き
なめらかでしっとり砂糖の甘みではなくさつまいものねっとりとした甘さ
かかるソースがこれまた美味しい、和と洋が融合
熟し柿？とろーんとしてまして甘みたっぷりパンナコッタさんと一緒にシュワージューです。
私の中でこのパンナコッタさん１番です。
ドリンクはホットコーヒー
お茶菓子にビスコッティをいただきました。
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| キッチン側のカウンターでいただきました |
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| メニュー |
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お冷やのグラス（ダブルウォールグラス） |
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| 店内 |
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| 店内 ワインとグラス |
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