Bleu de Roche
【ブルー・デェ・ロシェ】
千葉県市川市高谷２丁目８ー１
営業日が載ってます。日替りサンドの内容も見れます。
パンスイスさんが流行ってることなど知らず
ブルーデェロシェさんで「新作です。カスタード、クラム、ラムレーズンを生地で巻きました
生地はサクサクのクロワッサンです」と聞いて買いました。
いつもだったらパリサクッジュワーの「デニッシュ」さんです。
「今日の収穫はどうだった？」と帰るなり
「今日はデニッシュではなく、新作！ロシェさんの香りのするパン買ってきましたー」で半分にしていただくので形崩さないようにバリバリっとカット。
ラムレーズンとカスタードのいい香りがします。
美味しい。外さないわね！とのこと
サクサクの他パリポキ食感がたまりません。
10月の第3土曜日に
この日のブルーデェロシェさんのパンさん達
日替りサンド ¥６００ ✖️２
サンドの内容は“ペッパーシンケン アボカド🥑 タマゴサラダ トマト🍅”Instagramより
シナモンロール ¥３８０ ✖️２
クリームチーズがのったニューヨークスタイルのシナモンロール
パン・スイス ¥４００
ブリオッシュ・スイスの進化系らしいです。
ブリオッシュ・スイス食べたことありますか？
わたしはありません。
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