なかむら 香川県丸亀市 さぬきうどん

2024/11/16

なかむら 香川県丸亀讃岐うどん

t f B! P L

 

なかむら

香川県丸亀市飯山町西坂元1373-3

営業時間 9:00ー14:00(売り切れ次第終了)

定休日 火曜日

    第二・第四水曜日


[@:https://www.nakamura-udon.com,公式なかむらホームページ]

公式なかむらホームページ

[a:https://www.instagram.com/nakamura_udon1972/,@nakamura_udon1972]

@nakamura_udon1972

香川県2日目

宿で朝食を食べ向かった先は「なかむら」さんです。

丸亀駅から車で6.5Kmぐらい20分程度

9時20分到着

混んでませんでした。駐車場からお店に向かう途中6名の男性達に抜かされる。

「走ってるわね どうして」

メニューは入り口横にございます。

注文したのは
かけうどん小¥250(1玉 麺熱)
ぶっかけ 小 ¥340(1玉 麺冷)
釜たま 小 ¥310 (1玉 麺熱のみ)
トッピングにえび天 ¥130をお二つ
計1,160円

かけうどん

「5秒ぐらいね」初セルフうどん!初テボで大釜で温めます。

心の中で真剣に5秒数えます。

「かけ出汁いっぱいね」かけ出汁も熱です。

ツルツルしなやかな麺で喉越し最高ー。駆け出しは薄味で飲み干せる一杯。



ぶっかけ
レモンと大根おろしを添えたうどんにぶっかけつゆをかける。
麺とつゆでいただく、大根おろしと麺でいただく、次にレモンを絞って混ぜていただく。
薬味をのせないでいただくのがナナイ流!(生ネギが苦手なだけ)
ぶっかけつゆは少し濃いめの出汁。麺は冷、口の中でうどんが踊り出す。



釜たま
「釜たまのセルフって どうする?」店に向かう最中の会話
「釜たま小お願いします」
「こちらで作りますので5分ほどお時間かかります。お席までお持ちいたします」
なるほど解決!
釜あげの〜♪あつあつの〜麺♩新鮮たまごを溶いて絡ませて〜🎶
なかむら特製しょうゆをぐるっとかけていただきまーす。♡


えび天
つられてえび天をとってしまった私に
「お揚げさん 食べたかった」反省m(__)m
「釜たまお待たせいたしました」天の声、お揚げさんなかったことに。

では反省、おさらい
①メニューは入り口外の横にある。



②入って左に注文カウンターがある
「いらっしゃい、何にします」
例)かけの小麺あつで
  ぶっかけ小の麺ひやで
  釜たま 小 ください。
麺の入ったどんぶりを受け取る

③麺あつの場合は隣の茹で釜で5秒ほど温める

④180度回転、天ぷらコーナーに行ってトッピング
お盆と天ぷらの皿があります。


⑤お会計(PayPay可)

⑥レジ側の扉を出てつゆをかける。薬味もあります。


⑦おいしく食べる

⑧返却口でごちそうさま



食べ終わった時に思い出す
醤油を買うことを
レジ横にお土産コーナーがあります。
今回買ったのはもちろん
なかむら特製しょうゆ(小)¥310をお二つ
帰ったら醤油うどん食べるんです。





香川県丸亀市
なかむら さんでした。
うどんごちそうさまでした。

飯野山 iinoyama
別名 讃岐富士
標高421.9m。丸亀市・坂出市にまたがる山


記事一覧

なかむらうどん / 丸亀市その他)
昼総合点★★★☆☆ 3.9

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ナナイは私のパートナーです。30年以上いっしょです。ナナイさんお気に入りのお店は商売繁盛してます。 ナナイは永遠の20代 二人とも丙午です。

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