日の出製麺所のうどんで年越しうどん

2023/01/05

うどん お土産

t f B! P L

 

製造者 有限会社 日の出製麺所

商品名 ぶっかけうどん 

    手提げタイプ200g✖️2 ぶっかけだし2つ

香川ではスーパーで購入可能

インターネットでも「日の出製麺所」で検索!

香川県坂出市にある製麺所が作るぶっかけうどんです。

香川に住む長女ロクイがお土産で買ってきてくれました。

当製麺所は製麺が本業なので配送後の11時30分から12時30分

の1時間、製麺所で食べられるとのこと。

値段はうどん小が120円から。


うらはこんな感じ
作り方

栄養成分表示

中身、麺200gが2つとつゆ2つ
生めん拡大、200g入ってます。ひとりでいただくと500Kcal以上です。
結構カロリーありますね。

特製ぶっかけだし

年越しうどんでいただきました。
ぶっかけうどん うどんアツで
ナナイさんよろしくお願いいたします。
うどん熱にしましたんで茹で時間は12分!
湯の量は2リットルだそうで湯の量は多いほど美味しくいただけるみたいです。

麺は水を通さずそのまま!湯切りしてそのままどんぶりへ。

つゆをぶっかけたら完成です。
おいしいです。
ツルツルってなくなりました。うまい!
よく噛んでる?早すぎるわ!
いやいや、うどん飲むもんなんで!
東京23区で有名なさぬきうどんとチト違います。
麺のまわりはべとべとしてます。コシも強烈ではなくちょうどいい!
関東のうどんのコシとも違う。
のどごしも今まで感じたことないような気がします。
現地で食べたくなってしまいました。

「香川のうどん、みんなこんな感じなのよ!
 お会計自己申告だし、500円あると結構食べれる!」ロクイより

この手提げパックいくらかきくのわすれた!
日の出さんのホームページ見てみると、583円(税込)!!!

ロクイ!ついででいいのでまたお願いしまーす。


ナナイといっしょに

ナナイは私のパートナーです。30年以上いっしょです。ナナイさんお気に入りのお店は商売繁盛してます。 ナナイは永遠の20代 二人とも丙午です。

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