なか川 東風庵 イソフラボンが足らないナナイ

2023/05/18

ゆば、お豆腐 本八幡ランチ, 和食

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なか川 東風庵

千葉県市川市八幡3-7-18 イーストウインド本八幡 1F
 営業時間 ランチ11:30~14:30
     ディナー17:30〜※終了時間は曜日によって異なる
     ホームページ参照してください。予約もできます。
定休日 月

「イソフラボンが足らないかもしれない」
ナナイの第一声で 大豆を使ったランチが食べられる「東風庵」さんに
行ってきました。
土曜日、天候曇り時々雨です。12時ごと到着です。
すでにマダムさん方が一杯やってました。

ランチメニューは

豆富御膳 ¥1500(消費税込み)
限定創作御膳 ¥2300
釜めし御膳 ¥1680
豆富庵 オムライス ¥1680
ガーリックシュリンププレート5尾 ¥1680

ナナイと自分は豆富御膳 ¥1500にしました。
豆富御膳
・本日のお豆富 一種
・おからの旨煮
・滝川豆富と生湯葉の刺身
・豆富の二色田楽
・本日のサラダ
・本日の揚げもの
・白米・お味噌汁・香の物
・ドリンク、ナナイ アイスソイラテ 自分コーヒー

・本日のお豆富 一種はごま豆富

ネギとゆずわさびがのってます。タレも付いてますんでそのままで
こちらは大豆を使った胡麻豆腐です。

・おからの旨煮

自分 おから大好物なんです。味がしっかりして美味しいです。


・滝川豆富と生湯葉の刺身






滝川豆富?意識していただいたことありません。50後半すぎて初体験?
なめらかで喉越しいいお豆富です。
生湯葉の刺身。甘みがあって美味しいんですよ。それとね全然生臭くない
フレッシュ生湯葉です。

・豆富の二色田楽

しあわせだな〜。おいしいな〜。お豆富いいな〜。いただきます。

・本日のサラダ

まさか、豆乳のドレッシング?すいません。確かめてません。

ここの時点でまだご飯とお味噌汁きてないのですが
珍しくナナイさん結構な速さでいただいてます。
「速すぎない」なんていつも言われてるからお返しに。
「きっと白米だけで行けちゃうと思う、気にしないで」ナナイ
本日の揚げもの・白米・お味噌汁・香の物が登場しました。

・本日の揚げもの

湯葉の天ぷらと大豆ミートの唐揚げです。
湯葉の天ぷら味がついてます。ほんのり甘く美味しいです。
大豆ミートの唐揚げも味がついてて柔らかく鳥の唐揚げのようです。

・白米・お味噌汁・香の物

私たちパンよく食べてますが白米大好きなんです。
香り、炊き具合、やわらかさ最高です。美味しいです。
おかわりできます。
お米は契約農家より直送された茨城県産こしひかりです。

・ドリンク

アイスソイラテ ナナイ注文
さっぱりしてて美味しい。
コーヒー 私
まろやかで透明感のあるコーヒーなんです。
麦茶?いや、お茶のようなコーヒーです。
ミルク砂糖入れるの勿体無い。





大切にしているのは「新鮮な美味しさ」

美味しさのひみつはここに書かれたました。
東風庵では国産大豆100%使用。天然にがり使用。
お水はなんとお店の地下100メートルから汲み上げられた天然水です。
「お冷おいしいね」ナナイ
この天然水で出し汁、ご飯、お茶、コーヒー等に使用、もちろん
お豆腐の仕込み水でも使用。
お持ち帰りのお豆腐、生湯葉などある。

「男の人にもイソフラボン必要なの?あなた女性っぽいもんね、必要かもね」ナナイ
「そうなのよん」私
今度イソフラボン足りてたらお肉とお魚がついてる「限定創作御膳」か
「釜めし御膳」「オムライス」「ガーリックシュリンププレート5尾」にも
お豆腐と生湯葉の刺身がいただける。どう?

この記事のInstagram

なか川 東風庵ビュッフェ・バイキング / 本八幡駅京成八幡駅菅野駅
昼総合点★★★☆☆ 3.9

ナナイといっしょに

ナナイは私のパートナーです。30年以上いっしょです。ナナイさんお気に入りのお店は商売繁盛してます。 ナナイは永遠の20代 二人とも丙午です。

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