炭の焼肉 圭 -KEI−
千葉県市川市八幡２−１２−５
営業時間 ランチ １２：００〜１５：００（土・日 祝）
ディナー １７：００〜２３：３０
定休日 水曜日
炭の焼肉 圭 -KEI− ◀️ホームページです
河川敷ではバーベキュー真っ最中。あたりは焼肉の香りでいっぱい。
「肉食べたくなって来たわ」肉苦手なナナイ、時よりつぶやく。
ステーキ？鉄板焼き？すき焼き？焼肉？
「そりゃ 焼肉でしょ」
帰り道偶然に圭さん前１４：３０ごろ通ると「ランチ営業中」の看板発見。
翌日も祭日「炭の焼肉 圭」さんの焼肉ランチです。ナナイといっしょに行きました。
当日12時3分前、１０人並んでました。テーブル席５卓なので（お座敷２卓もあります）
２巡目かと思いましたが４人客さんいたのでセーフでした。
“*****メニュー*****
A5和牛セット 2,750円
タン食べ比べセット 3,080円
ホルモンミックスセット 1,650円
カルビセット 1,870円
中ロース焼きすきセット 1,980円
※価格は税込価格です。
★ライスおかわり無料！
******************* ” ホームページより引用
セットにはサラダ・ナムル・キムチ・スープ・ライスがついてます。
焼肉用エプロンあります。
先ずはタレとナムル、キムチ登場です。
サラダです。ドレシングは中華風。
タレはロース用と塩上カルビ用のわさび醤油ダレです。
軽く炙る。ナナイ心配そうに見てる。焼くのは私担当です。
「心配すんな ナナイのちゃんと焼くから」生肉苦手なんだって。少しだけ多めに焼きました。タレもつけず一口、「なんて柔らかいお肉なんだ」次はわさび醤油で 甘み、旨み増します。ナナイにうまいな なんて言おうとナナイみると いい笑顔です。
唇より柔らかくなんて上品な脂なんでしょう。「うまい」大きい声で言いたくなります。
上ロース。
上ロースも軽く炙る。ロースってロースってこんなに柔らかく脂あったっけ。
ロース過去一決定。ナナイも美味しそうにいただいてる。
お肉２枚食した頃 ライスとスープ登場
圭さんの白米担当の方へ 「炊き方うまい！尊敬致します。ほんのり柔らかめで
お米立ってます。焼肉食ってるのに白米の旨み水分量最高です。」この場を借りて
ありがとうございます。感激いたしました。
焼き肉屋さんでこのようなご飯いただいたことありません。
私ライスおかわりしましたがこの日のお客さん大半はおかわりしてました。
女性の方も半盛りおかわりしてました。
「ビールのんでいい」ナナイ小声で。 ど〜ぞ どうぞ。
美味しいお肉さんをご飯さんだけでいただくのはお肉さんに申し訳ないそうだ。
上質な脂をアルコールで流すわけか！先にアルコール類注文する方もいましたが
ナナイと同じく途中注文する方いらっしゃいましたよ。
自分アルコールダメなんでお肉とご飯専念します。
土日祝ランチをやり始めたばかりの時だったと思います。
まだ、ランチやってること周知してなかったんでしょうね。並んでませんでした。
貴重なんですよ。土日祝の焼肉ランチはしかも近所でJR本八幡徒歩２〜３分。
京成八幡近くには 「焼肉 圭 はなれ」もある。
（はなれは夜のみ、ランチやってません）
約１時間の焼肉ランチ時間いいですね。
カジュアルな雰囲気で厳選されたお肉が堪能できる
「お酒もね」ナナイ
“肉質に自信あり！
記憶に残る焼き肉の味わいを
本 当 に 美 味 し い
お肉を食べていただきたい
焼き方にも
タレにも” ホームページより
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