コーヒー豆専門店 萌季屋
moegiya coffee
千葉県市川市八幡２−７−１１
営業時間 10：００〜19：００
日曜・祝日〜18：００
定休日 第１、第３水曜日・木曜日
共に参考になります。
今年年初めに買ったコーヒー豆は
去年も買いました。味は覚えておりませんけど
フレンチロースト ２００g ¥1,350
“チョコレートは、
舌の上でそのものの温度が上昇し溶けていく過程で、
含まれる香りが段階的に現われてくる。
香りが解き放たれるような感じ。
また、その過程で溶けたチョコレートの舌触りや甘い印象もチョコレートの魅力。
豊かな香り、質の高い舌触り、十分な甘さに加え心地よい苦味のあるチョコレートを
コーヒーで表現するのが季節のブレンド ショコラ。
今年のショコラは、
口に含んだ質感は厚みがあり心地よく、
魅惑的な深みの中に、
いろいろなフルーツの豊かな風味があります。”online shopから引用
舌の上でそのものの温度が上昇し溶けていく過程で、
含まれる香りが段階的に現われてくる。
香りが解き放たれるような感じ。
また、その過程で溶けたチョコレートの舌触りや甘い印象もチョコレートの魅力。
豊かな香り、質の高い舌触り、十分な甘さに加え心地よい苦味のあるチョコレートを
コーヒーで表現するのが季節のブレンド ショコラ。
今年のショコラは、
口に含んだ質感は厚みがあり心地よく、
魅惑的な深みの中に、
いろいろなフルーツの豊かな風味があります。”online shopから引用
お見事です。ナナイさん
コーヒーの温度がだんだん下がってくると味も変化してきます。この変化とってもいいです。好き！今日最後の一杯をいただいたんですがショコラの風味出てます。いい香りです。
フレンチロースト２００g¥1,120を購入しました。
萌季屋さんにはブレンド６種類あります。萌季屋さんonline Shop参照
“チョコレート、ビターキャラメルのほど良い深みと甘さ。
黒系果実のニュアンスも。”online shop引用
黒系果実のニュアンスも。”online shop引用
萌季屋さんでシングルオリジンもあります。
まだ一度しか購入してません。好みに当たったら最高ですよ
2月半ばになりますと季節のブレンド「花恋 カレン」さん登場します。
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