11月第二週ある日のおうちランチ
パンさんは「ブルー・デェ・ロシェ」さん
コーヒーは「萌季屋」さんの自家焙煎珈琲豆で
まずはパンさんから
【ブルー・デェ・ロシェ】
千葉県市川市高谷2丁目8ー1
🈺 木・土 11:00〜17:00
たまご・ブロッコリー・鶏ハム・紫キャベツ・レタス・おいしいソース
バンズはポテトを生地に練り込んだふんわりもちっりの香ばしいパンさんです。ほんのり甘味があり、ナナイと私大ファンなんです。
さつま芋とカスタードクリーム デニッシュ
秋になると和栗、渋皮栗などでてきます。美味しい大学芋なんです。カリッと揚げられて下にはさつまいものクリームでしょうか品のある甘さ、そしてカスタード。カリッムギュッとパリサクの食感がいいですね!
パンプキンブリオッシュ
日替わりサンドを二つ頼もうとしたらレジ横にしかも出来立て。
バターと卵の甘い香り漂う美味しいお菓子パンさん
viennoiserie(ヴィエノワズリー)
コーヒーととっても合います。
アーモンドを使ったケーキ
こちらもレジ横にあったケーキです。名前は付けられていません。スタッフさんから「アーモンドを使った本日おすすめのケーキです」とのこともう少し説明されたのですが覚えていません。次回またあったら聞いてみます。アーモンドのかおりいい ケーキさんです。ロシェさんお菓子も美味しいです。「幸せ感じる美味しさ」ナナイ。
サクサクのクッキー生地をそぼろ状にしたものとりんごをデニッシュといっしょに焼き上げてます。デニッシュだけでもパリッサクなのにクッキーの香ばしさアップ!りんごも焼いてますんでパリッサクっジュわっと。ロシェさんのデニッシュ好きです。
【萌季屋】千葉県市川市八幡2−7−11🈺 10:00〜19:00(日曜・祝日〜18:00)定休日 木曜日、第3水曜日https://moegiya-coffee.com萌季屋 ←ホームページ@moegiyacoffee ←Instagram
本八幡一番商店街にあります。スペシャルティコーヒー専門のロースター「萌季屋」さんです。フルーティであっさりめで飲みやすいコーヒー豆さんです。なのでマグカップなみなみに淹れます。普通のカップ2杯半分、温度と共に味が変わるのが好きな飲み方なんです。
【萌季屋】
千葉県市川市八幡2−7−11
🈺 10:00〜19:00(日曜・祝日〜18:00)
定休日 木曜日、第3水曜日
https://moegiya-coffee.com
萌季屋 ←ホームページ
@moegiyacoffee ←Instagram
本八幡一番商店街にあります。
スペシャルティコーヒー専門のロースター「萌季屋」さんです。
フルーティであっさりめで飲みやすいコーヒー豆さんです。なのでマグカップなみなみに淹れます。普通のカップ2杯半分、温度と共に味が変わるのが好きな飲み方なんです。
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