patisserie la page パティスリー ラ パージュ　シブースト第二弾

大粒巨峰のシブースト　¥950　をおふたつ

マロンロール　¥８６０

「あるじゃなーい」と見つけて

はちサン　¥２５０

大粒巨峰のシブースト

”白ワインのフランのタルトと大粒の巨峰が4つ入った季節のシブースト”pop

”白ワインのフランタルト(プリンみたいなもの)、大粒の巨峰4つ、バニラのシブースト”Instagramより

珍しくひとりひとつ

タルト生地にカスタードクリームを流して焼くお菓子を「フラン」なるほど〜

「キャラメリゼが美味しい」

皮を剥いたみずみずしい巨峰様美味しゅうございます。

いつもは半分にしていただくことがおおいのですがひとりで全部食べて良いの〜と大興奮。

マロンロール

”初めて働いたお菓子屋さんのマロンケーキがなつかしくて食べてみたいと思い作りました

ラム酒を効かせて大人っぽく仕上げたのでホットコーヒーと一緒に食されると美味しく召し上がれます”pop

”カリブ海フランス海外県マルティニーク島、

バーディネー社のディロン蒸留所で造られる最高級ラム。

オーク樽で長期熟成させてフランス政府からA.O.C.(原産地統制呼称法)に認定された唯一のラムで、品格のある上品な香りが特徴。

アーモンドパウダーの香ばしい香りの栗の甘露煮入りロールケーキの上に生クリーム。

栗の甘露煮と白餡のマロンクリームで絞ったモンブラン

少し効いたフレンチラムの香りと栗の甘露煮を楽しめる、

懐かしい大人のマロンロールです”Instagramより

ポップも長いがInstagramでの説明も熱い。詳しく書かれていたので丸ごと載せました。

「お酒を使ったお菓子ですがよろしいですか」と聞かれるマロンケーキ

スポンジを使ったお菓子はパージュさんでは希少

名前から「ラム酒かおる」がなくなりましたけど私たちの大のお気に入り〜のスポンジケーキさんなんです。

はちサン

”ショートケーキに使用しているジェノワーズの端つこにはちみつをサンドしました。

シンプルに美味しいです。”pop

「ポップが置いてあったから　間違いなくあるはず」とナナイ

訳ありクレープさんの奥の方にあります。

姿形は地味なんですがきめ細かいスポンジにたっぷりのはちみつ、焦げ目がこれまた美味しい。置いてあると必ず買ってしまう　はちサンです。

8月行きましたっけ

「My birthday」

7月も

「YES」

毎月行ってる？

May be

10月は

ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”(๑´ㅂ`๑)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”

patisserie la pageさんでした。

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