mille.branches　ミル　ブランシュ

月曜日, 9月 12, 2022

mille.branches　ミル　ブランシュ

千葉県市川市南八幡１−１２−１

営業時間　木・金１２：００ー１８：００

　　　　　土・日１１：００ー１８：００

定休日　月・火・水

ナナイは娘達と　ミル　ブランシュさんのキッシュプレート

食べたことがある。

JR本八幡駅からニッケコルトンプラザに向かう途中にある

お店。店内は自転車が飾られ、足を踏むところを残した

ミシン台？テーブル椅子は木目調で優しい雰囲気。

今でもやってらっしゃるのか　たまたま伺った時、【〇〇時から

手品やるんでよかったら】っと店主さんより

隣で食事してる人マジシャンでした。

始まる時間が近づくと子ども達が集まって楽しそうでした。

当初は近くで食事をしてから

コーヒーとガトーショコラやタルトいただいてました。

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ひとぱん工房　３月のプレゼントキャンペーン　毎週スタンプラリー参加　第一週〜〜第四週GET終了

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はせぱん　’２３

水曜日, 2月 01, 2023

はせぱん千葉市稲毛区小仲台6-26-15 営業時間９：３０〜パンなくなり次第終了定休日　木・日曜日 1月30日の訪問年明けすぐに行きたかった「はせぱん」さん。ナナイといっしょに（前回12月・前々回はこちら）4月のはせぱんさん公園を通るとはせぱんさんが見える。並んでない。うそ、珍しい。まさかお休み？たまたまでした。会計終わる頃にはお客さん並んでました。今回はお昼ご飯用に十勝牛乳のチキンミルクグラタン　¥２５０クレソンとかぶのラタトゥイユベーコン巻き　¥２５０キャラメリア　¥３５０クイニーアマンのいちごサンド　¥４５０ちょっと大人なシナモンロール　¥４００夕食パスタとアヒージョのパンに玄米くるみ　¥１４０はせぱーにゅ（小）¥１９０十勝牛乳のチキンミルクグラタン “みんな大好きチキングラタンをソフトフランスの生地で包みました” 焦がし方がニクいです。ピザと比べたら失礼かと思いますがはせぱんさんが作るとパン生地で焼く、ピザ生地とはまた違う小麦の香ばしさ味わえる？！まわりの生地のカリカリ感はパンならでは　ホワイトソースとの相性バッチリ。クレソンとかぶのラタトゥイユベーコン巻き “かぶの食感とベーコンの塩味とラタトゥイユソースが相性よくくせになるパンです。” らたとぅいゆって言えないナナイ教えて！「野菜の煮込み。野菜をオリーブオイルでいためてトマトハーブなどで煮込む混ぜる」自分かぶ大好きなんですがクレソンの苦味と辛味も相性抜群。よく煮込んだ野菜にベーコンの塩加減良いです。ナナイと半分こなんで二口で食べてしまいますが。キャラメリア “フランス・ヴァローナ社のチョコレートと有塩バターを使用した商品です。甘みと塩気の絶妙なバランスをお楽しみください。” 自分が一口いただいて、「うまいなこれこのチョコ日本にはないぞ」っと言っていた矢先、ナナイなにやらもぞもぞとチョコレートをとって一口パクリ「やっぱり、シンプルなお惣菜パンに早変わり」って言うんで自分も食べかけのチョコレートとってバターとパンのみでいただくとうまい！パンの小麦の美味しさと有塩バターの塩梅が優しい旨味を引き出します。今回のチョコレートと有塩バターとハード系のパンこれも最高に美味しい。ヴァローナ社のチョコレート有名なんですね。日本では味わえないチョ

カフェデュボワ Cafe Duboisのクロワッサン

火曜日, 3月 07, 2023

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Bleu de Roche 「ブルー・デェ・ロシェ」さんの1月の営業日'24 240502追記

月曜日, 1月 08, 2024

2024年5月2日追記です。 5月１６日11時から 5月２３日11時から 5月３０日11時から＠ bleuderoche 　ブルーデェロシェさんInstagramより 2024年4月4日現在追記です。まだ休業中です。追記です。 2024年1月13日（土曜日） https://www.instagram.com/bleuderoche/　＠ bleuderoche 　さんのInstagramにて “オーナー体調不良より、当面の間休業致します。急な事で申し訳ございません。いつも当店のパンを楽しみにして頂いている皆様大変ご迷惑お掛けします。今はまだ再開の見通しが付かず少し長いお休みになるかもしれません。またいつも通りパンが焼けるように準備が整い、お店が再開できましたらお知らせさせていただきます🕊️” の通知がありました。 Bleu de Roche 【ブルー・デェ・ロシェ】千葉県市川市高谷２丁目８ー１ 🈺 　木・土　11：00〜17：00 今年の初パンは「ブルー・デェ・ロシェ」さんです。今回のパンさん達は日替わりサンド　¥４８０　✖️二つアメリカンダークチェリー　¥３１０りんご&クリームチーズ　¥３１０甘栗　　¥３１０メロンパン　¥３３０日替わりサンド　¥４８０クリームチーズ、スモークサーモン、ケイパー、オニオン、レタス、美味しいドレッシング。パンは生地にポテトを練り込んだもっちりしたバンズでほんのりほんのり甘い香りがします。当然ながら毎回、どのような具材が入ってるか楽しみなんです。ナナイさんもとても楽しみにしてます。アメリカンダークチェリー今年の初アメリカンダークチェリーは丸型バージョンです。去年最後に食べたのは四角い。でも味のコメントは同じく、チェリーの甘みと優しい酸味、上にはアーモンドスライスの香ばしさ、チェリーの下には美味しいクリームさんがいます。デニッシュのパリッサクサクッっとバターと小麦の香ばしさ最高です。りんご&クリームチーズりんごとクリームチーズさんの相性バッチリなんですよ。パリッサクッシュワッジュの決定版。甘栗　こちらも去年？と言うより毎回デニッシュの形状が違うのかもしれませんがナナイさん気づいてないのでいいでしょう。今回は胡麻の風味も香ばしさに加わって美味しい和菓子デ

BOULANGERIE Dudestin　ブーランジェリーデュデスタン　妙典駅から４００m徒歩5分

月曜日, 8月 22, 2022

ブーランジェリー　デュデスタン BOULANGERIE Dudestin ブーランジェリーデュデスタン千葉県市川市富浜3-6-20 営業時間　火・水・木　９：００〜１８：００　土・日・祭日９：００〜１８：００定休日　月・金 2023年5月のデュデスタンさん。駐車場あります。５名様までナナイお気に入りのお店午前中11時から11時３０分までに行ったほうがいいよ無くなるの早いからそうなんです以前二人で午後3時ごろわかっていながら行った時はハード系のパンしか残っていませんでした。違う日ですが午前中でも残り少ない買ってきた商品はこちらシナモンボックスブルオッシュの生地に自家製シナモンバターを織り込み編んで生地をねじって型に入れて焼き上げる。どうやってねってるんだろう生地と生地の間にシナモンがねじって捻ってボックス状に店主さん　すごい器用なんだってパン世界大会で優勝してるらしいよ優勝カップあったでしょあ〜　幸せを感じるシナモン大好きなんです。いろんなお店のシナモン系食べ比べしてます。コーンパンナナイは今年北海道に一人旅をして私たちのお土産に美瑛選果の焼きたてコーンぱんをコーンパンに思い入れがあるのかなコーンパンどうフワッフワもちもちだね酵母の匂いがするね君は・・・・・・・私が思うにコーンぱんは特別味が濃くないコーンの甘みとぱん生地の塩加減そう素朴な美味しさだ。と思います。ほうれん草とチーズほうれん草たっぶりチーズが程よく散りばめております。いちじくとクリームチーズいちじくとクリームチーズあうあういちじくのタネのジャリジャリ感、良いアクセント巨峰のデニッシュ巨峰甘いのに生地そこに巨峰の酸味が隠れてます。美味しい。出来立ていただいたのに６時間放置してしまったのでデニッシュが残念なことに今度は即、いただきたいと思います。パンのワールドカップで獲得したトロフィー世界一のパン職人のパンが食べられるお店 BOULANGERIE Dudestin ブーランジェリーデュデスタン　さんでした。過去の記事

はせぱん　稲毛駅

木曜日, 9月 29, 2022

はせぱん千葉市稲毛区小仲台6-26-15 営業時間９：３０〜パンなくなり次第終了定休日　木・日曜日はせぱん　JR稲毛駅から５００m徒歩７分ぐらい千葉市に住む娘が遊びに来たことから始まる「いいパン屋さん見つけた。ちょっと高いけどね　ほら、写真見て」アラ〜すてき！　美味しそうどこなの「稲毛駅からすこしあるかな」「ママ好きだと思って」「でも　並ぶよ　２組しか店内入れないから」稲毛か・・・いつオープン・・・2016年！津田沼にいたじゃんあ〜悔しい、なぜ気づかなかったんだろう Instagram・Facebook見まくってるナナイ自分も見てみて　ナナイ大好きそうなお店、パン屋さん。ブーランジェリーとかナンとかのとかお店の名前シンプルに　はせぱん　入店は２組までとさせて頂きます。その為　お客様が多くご来店された場合列に並んで頂く形となりますが、その際は前後の間隔をあけてお並び下さい。入店の際は必ずマスク着用をお願い致します。マスクを着用されていない場合は入店をお断り致します。又、トングを取る前にアルコール消毒をお願い致します。駐車場４台あります。今回の購入はこちら　７個　　　　　　　　　　メロンパン　　豆パン　　海老カツ１００% ちょっと大人なシナモンロール　シャインマスカットデニッシュ　落花生あんぱん　　　　　　　　　　　　　生ハムとゴルゴンゾーラ生ハムとゴルコンゾーラのバケットサンド　３９０円夜のおつまみワインのお供にいかがですか生ハム、ゴルゴンゾーラ、くるみです。生ハムの塩っけとゴルゴンゾーラあうあう自分酒飲めませんが気持ちわかります。他のお店のチーズ入りパンなんですが　食べた後口の中、胃の中にチーズくささが残るのですがこのゴルゴンゾーラ残りませんでした。うまい！海老カツ１００%　３２０円プリプリの海老カツを揚げてはせぱん特製バンズに挟んでます。海老カツのタルタルソースは手作りです。タルタルソースたくさん入っていてうれしいですねバンズとの相性もバッチリ美味しいです。ちょっと大人なシナモンロール　４００円ヘーゼルナッツとシナモンを巻き込みアマレットリキュールのグレースの上からオレンジの皮をかけました。アマレット

ベーグルオー　BAGEL._.O　本八幡・鬼越　ベーグル・焼き菓子

火曜日, 11月 07, 2023

BAGEL._.0 ベーグルオー @ bagel_o417 [a: https://www.instagram.com/bagel_o417/] 千葉県市川市北方１−８−１５　１F 営業時間　11:00〜17:00 ※売り切れ次第終了定休日（日）（月）（金） 9月26日オープンしたばかりの焼き菓子・ベーグル屋さんです。 10月後半香川に住んでいる長女が遊びにきた時「鬼越のベーグル食べた？」から始まります。長女はスケジュールが合わず帰ってしまいましたが来年出産のため来るのでナナイといっしょに「BAGEL._.O ベーグルオー」さんに行ってきました。京成鬼越近くですが京成八幡駅から徒歩でいきました。１１時２０分着、たまたまでしょうが並んでいません。支払いは現金のみ、予約取り置きは不可、本日のラインナップは「ベーグル・パウンドケーキ・マフィン」 “北海道小麦『キタノカオリ』100%の飽きのこないゴハンのようなベーグルです” 今回の購入はベーグル　ごまさつま　¥２８０ベーグル　パンプキン　¥２７０あんずとクリームチーズのマフィン　¥３００抹茶とあんこのマフィン　¥２８０ベーグル　ごまさつま店内に入った時、「ごまさつま焼きたて出来立てです。」ととっても香ばしい良い香り、まわりサクッと中ふわモチです。さつまいもの甘さと胡麻の香ばしさ、美味しいです。ベーグル　パンプキン “ふんわりかぼちゃとアーモンドが香ります。”pop パンプキンさんはお店の方からのおすすめです。また違う香ばしさとふんわりとかぼちゃとアーモンドの香りがとても良いです。あんずとクリームチーズのマフィンあんずとクリームチーズの柔らかい酸味と甘みととても甘ーい良い香り。「過去一のおいしさだわ」ナナイおじさんが言うのはなんですがとても美味しいです。マフィン見直しちゃいました。抹茶とあんこのマフィン ”中にこしあんが入ってます♩”pop 抹茶とこしあん合うんですね。美味しいです。ベーグルさんは年に１・２度しか買ったことがないくらいパン屋さんにあっても選ばない私たちです。ベーグルファンの皆さんすいません。ベーグルさんのおいしさがわかりませんでした。年をとったからでしょうか、今回美味しくいただきました。今回焼き菓子のマフィンだけでしたが次回はパウンドケーキも。ベーグルさん売

kitchen Mr.&FryingPan キッチン　ミスターとフライパン　特製オムライス

土曜日, 7月 15, 2023

kitchen Mr.&FryingPan キッチン　ミスターとフライパン千葉県習志野市津田沼7丁目2-21 営業時間　水ー日　　　　　ランチ　11：00ー14：15 　　　　　水ー金　ディナー　　　　　　17：３０ー21：00 　　　　　土・日・祝　　　　　17：00ー21：00 定休日　月・火この口コミは私たちが訪問した当時の主観的な意見と感想になります。この日は俳優の水谷豊さん　鬼滅の刃竈門炭治郎さんの誕生日。ナナイさんから何が食べたい？好きなものどうぞ！ 3年前まで住んでいた習志野市にある「ミスターとフライパン」さんに行ってきました。我が家では「ミスターとフライパン」さんに行きますと特製オムライス、特製デミグラスソース添え “ハム・ベーコン・オニオン入りのトマトライスに地鶏のふわとろオムレツをのせました。” メニューより平日ランチメニューで¥１１００です。コンソメスープです。特製オムライス登場です。デミグラスの酸味の苦手な方、ナナイも苦手なんですがこちらのデミグラスソースは酸味少なく、すごくコクと旨味があります。ふわとろのオムレツとの相性抜群です。トマトライスの具材が細かく刻まれて風味よく、トマトケチャップのような酸味ありません。お米しっかりと炊き上がっているのにつるんッと食べてしまう。おいしいオムライスさんです。「ミスターフライパンさんのオムライスはミスター&フライパンさんでしか食べられない」ナナイさん大のお気に入りなんです。この写真は習志野市最後の晩餐で４人とも特製オムライスでした。ナナイ、写真提供。ナナイさんはオムライスしか食べたことありませんが自分は海の幸ドリア、ハンバーグ食べたことあります。大変おいしい洋食屋さんです。３年ぶりなのかいやいや違います。６ヶ月に１度のペースでいただいておりました。食べ終わった後でナナイにいつも聞く！なんでオムライスしか食べないの？「ミスターフライパンさんのオムライスはミスター&フライパンさんでしか食べられない」「kitchen Mr.&FryingPan キッチン　ミスターとフライパン」さんでした。ごちそうさまでした。この記事のInstagram 過去の記事ミスターとフライパン（ハンバーグ / 京成

PIZZERIA CANTO DELLA TERRA（ピッツェリアカントデッラテッラ）’２４「土日祝のアラカルトランチ」本場ナポリの揚げPIZZAはいかが

金曜日, 1月 12, 2024

PIZZERIA CANTO DELLA TERRA ピッツェリアカントデッラテッラ千葉県市川市南八幡３−７−１０営業時間11:30～14:30／18:00～21:00 定休日　水・木予約電話番号　０４７ー７１２ー８８８４ 2024年新春を迎えナナイ家恒例行事となる日曜ランチ、外食初めは「ピッツェリアカントデッラテッラ」さんです。前日に予約していきました。土・日曜（祝）ランチはセットメニューはありません。アラカルトになります。今回はレギュラーメニューではなく別紙の「本日のPIZZA」からチョイスいたしました。前菜はイタリア産　生ハムとイタリア産フレッシュブラータチーズ　¥2,200 PIZZAは（Nは２８cm　Pは２０cm）ノティッツァ＜チーズ＞　サイズN　¥2,400 チッチョリナポリ（揚げPIZZA）サイズN ¥2,400 ナナイさんはジンジャーハイボール注文私は全集中したいので飲み物は考え中。イタリア産　生ハムとイタリア産フレッシュブラータチーズ “当店の生ハムはとても貴重なイタリア産熟成ハムを使用してます” ブラータチーズ初です。四つのうち二つを燻製にしてくれました。チーズの横の丸いヤツ何とナナイさんに聞いたら「カシューナッツの揚げたものじゃないかしら」だそうです。熟成された生ハムはクセもなくクリーミーで濃厚なブラータチーズととても合い美味しいです。ノティッツァ＜チーズ＞ “ブロンテ産ピスタチオペースト・燻製の水牛モッツァレラ・モルタデラハム” フンギのPIZZAを好きでいただきますがモルタデラハムは刻んだ状態です。今回はドーンと、その上には緑のダイヤモンド、ブロンテ産ピスタチオペースト、モルタデラハムの下には水牛のモッツァレラです。ピスタチオさんはコクがあってまろやかな味わい、モルタデラハムはほのかなスパイシーな香りとちょうどいい塩っけ、燻製の水牛モッツァレラはクセのないほのかな甘みが最高です。そしてこの香ばしい生地がドッキング。「やっぱりカントさんだわ」熱々のうちにめしあがれ！チッチョリナポリ（揚げPIZZA） ”自家製チッチョリ・リコッタチーズ・燻製モッツァレラ・ペッパー・梅里豚のコンフィ” 揚げPIZZA初です。「軽く潰してお召し上がりください」食べ方知らなかったのでありがとうございます。サイ

Chef's NaNa　シェフズナナ平日限定ランチ　９月

水曜日, 9月 27, 2023

Chef's NaNa　シェフズナナ千葉県市川市南八幡 3-8-8 菅澤ビル　１Ｆ営業時間　　　ランチ　１１：３０ー１４：００　火ー日　　ディナー１７：３０ー２２：００　火ー土　　日曜日ディナー　１７：３０ー２１：００定休日　月パスタ食べてないな〜。お家パスタも食べてないな〜。「ナナズさんに行こう」「ナナズカフェさんに行こう」失礼しました。正式には「シェフズ　ナナ」さんにナナイといっしょに平日ランチに行きました。平日のランチメニューは３種類パスタランチ　¥１５４０（税込）※平日限定ランチナナ　ランチ　¥１９８０（税込）スペシャルコース　¥３７４０（税込）二人ともパスタランチにしました。パスタはナナイ「Oil sauceのツナ、オリーブ、アンチョビ、オイルソース」自分は「japanese sauceの煮サンマ、山椒、みょうが、和風ソース」 Cafeは二人ともホットコーヒー。本日のスープカリフラワーの冷静スープ「しみわたる！やさしい美味しさ」ナナイパンデニッシュとくるみとレーズンパン、ホイップ付きほんわりリベイクされてます。スープの後なんで一気に食べてしまう。もう少し我慢。「パスタ」ツナ、オリーブ、アンチョビ、オイルソース「良いお味だわ、パンチが効いてる」ニンニクの風味がとても良い。ツナ、オリーブ、アンチョビ全部ナナイさんの好きなものです。「パスタ」煮サンマ、山椒、みょうが、和風ソースこちらのパスタ、９月のおすすめパスタなんです。山椒みょうがが良いアクセント美味しいです。パスタはリングイネを使用。茹で加減うまい！すこしもちもち食感、ソースとよく絡みます。このリングイネを食べに来てるっと言っても過言ではありません。ひとくちデザート・コーヒーひとくちデザートはパンナコッタでソースは「赤桃とカシスのソース」です。いただきますと喉癒されます。（自分だけ）濃いめのコーヒーととてもよく合います。お会計はテーブルでランチは現金のみです。「明日、ランチお休みになります」明日、来る予定の方に伝えたい！記事投稿するのに一週間経ってしまいました。貸切や突然のお休みあるので電話で047-379-0039確認してね。「Chef's NaNa　シェフズナナ」さんの平日ランチ９月でした。ご馳走様で

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