パティスリー ラ パージュ patisserie la page クグロフ

2023/06/15

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patisserie la page

パティスリー ラ パージュ

千葉県市川市八幡3-29-16y's premiere 1F

営業時間 11:00ー19:00

     水ー月

定休日  火 


「クグロフ」
6月に入りパティスリー ラ パージュさんに
ナナイといっしょに行ってきました。
クグロフ(小) ¥450

ティラミス ¥650

シブーストパンプルムース ¥730


クグロフ(小)






オーナーシェフ松井さんの想いが込められた
「クグロフアルザスィエンヌ」です。
土日祝日限定。
マリーアントワネットも愛したお菓子だそうです。
袋を開けると やさしいほんわり甘いバターの香りと
小麦の香ばしい風味。
いただくとふんわりちょうどいいしっとりとさっくり感
甘さ控えめで中のレーズンも主張せず美味しいです。
「ラデュレのマカロン初めて食べた時も衝撃的だった」
ラデュレファンのナナイも「優しい美味しさ」
ナナイにクグロフはパン?お菓子?
これブリオッシュ?パウンドケーキ?
「・・・・」美味しいところゴメーン。
大きさ(大)¥900 (小)450あります。


ティラミス

“口溶け良いショコラカフェのさくさくサブレ パリッとしたチョコレート 
マスカルポーネクリームのオリジナルティラミス”pop

私の大好きなクシュシュワと口の中でとろけるのと違い
サクサクパリッとトロ〜りなティラミスさんです。
昨年本八幡に移転してから一年が経ちました。
このガラス製のコップ容器10個ぐらい家にあるんです。

シブーストパンプルムース

“ふわっとしたヴァニラのシブーストクリームに包まれた
フレッシュグレープフルーツのタルト
ラパージュのシブーストシリーズ第一弾”pop

このシブーストパンプルムースさんも土日祝限定販売です。
まわりのフイルム剥がすと倒れちゃうじゃないかと大丈夫でした。
舌でつぶせちゃいます。プフッジュワッと?うまく言えません。
「舌触り滑らかで繊細だわ」うまい!ナナイ
びっくりしますよう中にグレープフルーツが入ってますが
「職人技が集結」お楽しみに
タルトもサクサク、おいしいです。
第二弾もお見逃しなく?

いつもは日曜日には行かないのに
久しぶりに行ったら土日祝限定のお菓子が置いてあった
「パティスリー ラ パージュ」さんでした。




この記事のInstagram

パティスリー ラ パージュケーキ / 京成八幡駅本八幡駅菅野駅
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.9

ナナイといっしょに

ナナイは私のパートナーです。30年以上いっしょです。ナナイさんお気に入りのお店は商売繁盛してます。 ナナイは永遠の20代 二人とも丙午です。

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