PIZZERIA CANTO DELLA TERRA
ピッツェリア カント デッラ テッラ
千葉県市川市南八幡3−7−10
- 営業時間11:30~14:30/18:00~21:00
- 定休日 水・木
- 予約電話番号 047ー712ー8884
- Pranzo(ランチ)A・B・Cは月・火・金のみです。
- ※金曜日のランチは12:00です。
この日を逃したら食べられないかもしれない!
長女出産前の出来事です。
ナナイさんと身重の長女と3人で
「ピッツェリア カント デッラ テッラ」さんに行きました。
予約しました。この日は卒業式シーズンだっったんでしょうね。13時からの団体予約のため、11:30から12:50までの時間規制とPranzoAのみでした。
ピッツァはマルゲリータ、ロマーナ(+200円)、クワトロフォルマッジ(+200円)にはちみつ(+100)にしました。
サラダ登場
「わあすごい」そうだろう、2年ぶりだもんね
これがサラダ!もはや前菜、ワインのお供。ピッツァが出てくる前にファンになってしまう。
自家製鶏ハムに美味しいソース、パスタリゾット、ブルスケッタに桜の葉のような物?サラダ以外はほんのり温かいやさしい美味さなんです。
マルゲリータ
トマトソース、モッツァレラチーズ、バジル
カントさんのマルゲリータ初!私だけ
盛り上がった耳の部分からいただきます。香ばしく良い塩加減で美味しい。
トマトの酸味甘味とっても良いです。バジルの香りが好き!
トマト、アンチョビ、オレガノ、モッツァレラチーズ、バジル
去年の年末初めていただいた時にお気に入りなってしまったロマーナさんです。
このロマーナさんオレガノさんとバジルさんの香りで運ばれてくるのがわかります。
アンチョビの塩気が最高です。「おいしい😋生地の塩加減いいね👍」
クリームチーズソース、ゴルゴンゾーラ、リコッタチーズ、モッツァレラチーズ
こちらもコルニチョーネさんからいただく、「生地の味が違うような気がする」美味しい。
「スイーツみたい、美味しいわ」
4種類のチーズさんにはちみつさんが加わるとこちらのピッツァさんはスイーツ。
とても良いハーモニーです。
「食べ終わってしまうのが勿体無い」3人とも言ってしまう最後の一口。
良いタイミングでピッツァ焼いていただきました。「薪のいい香り」お料理によっては燻製の香りも。
この日を逃すと身重の長女は当分食べられない!とは口実で自分が食べたかっただけでした。
PranzoBのドルチェが食べられなかったのは残念ですが「クワトロフォルマッジ」さんのスイーツピッツァをいただけたので大満足でした。
今回は月・火・金曜日平日のPranzo
「ピッツェリア カント デッラ テッラ」さんでした。
ごちそうさまでした。
黒板に
“イタリアナポリで
1901年創業「スタリータ」修業!!本場で就業した
『無形文化遺産』の味と技術をお楽しみください”
“ピッツアを最高においしく 召し上がれる時間は
10分 と言われてます。
あつあつ〜〜のうちに召し上がれ”
ピッツェリア カント デッラ テッラ (ピザ / 本八幡駅、京成八幡駅、鬼越駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.9
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